红楼梦中，贾家是一个全国性的大家族，只西府荣国府里就有人口千数来口。虽然贾家算是大家，但真正的主子扳着手指头就能数过来，余者皆是贾家的丫环婆子这般的奴仆了。由此可见，贾家的奴仆能有多少。
红楼梦中出彩的丫环确实有很多，每一个都性格鲜明，不乏钟灵毓秀的绝世青春少女。也有倚老卖老仗势欺人的刁蛮老婆子，还有有权有势管事的体面老妈子。其中就有很多有头有脸，不输于年轻主子的嬷嬷。赖嬷嬷就是其中之一，连贾母都对她礼让三分。
贾家的规矩，年老的下人比年轻的主子还有体面。这里并不是真正的看年纪，而是看辈分。伺候长辈的奴才是被看作长辈的人，是长辈的脸面。因此，晚辈对长辈的奴才要尊敬，所以长辈的奴才比年轻的主子还有体面，年轻的主子虽不会对长辈的奴才低声下气，但也是要毕恭毕敬的。
赖嬷嬷很受贾母尊敬，赖嬷嬷甚至可以和贾母平起平坐。在贾母跟前，赖嬷嬷可以坐着，王熙凤就得站着。媚上踩下精明的王熙凤，见了赖嬷嬷也要热情地招呼：大娘快坐。可见赖嬷嬷在贾府中的地位之高。
贾家的奴仆中，极少有人能和贾母一起坐着，赖嬷嬷就可以，并且全贾府的奴才中也只有赖嬷嬷一个人能受到贾母这样的待遇。可见，赖嬷嬷身份必定不同寻常。
能让贾母如此尊敬的奴才，必定是长辈的奴才。只有伺候长辈的奴仆，才有可能让贾家最高辈分的贾母尊敬。赖嬷嬷很可能是一代荣国公夫人的丫环，而且是贾府的家生女。
赖嬷嬷的孙子赖尚荣当了州官，请贾母到家去喝酒，半路碰到王熙凤就曾说自己教导赖尚荣：
你今年活了三十岁，虽然是人家的奴才，一落娘胞胎，主子恩典，放你出来，……只知道享福，也不知道能爷爷和你老子受的那苦恼，熬了两三辈子，好容易挣出你这么个东西来。
赖嬷嬷说熬来两三辈子，这里很明显是说赖家人有两三代人给贾家当奴才。赖尚荣一出生，贾家就恩典脱了奴籍，不再是贾家的奴才身份。可见，赖尚荣往上两三代都是贾家的奴才。赖嬷嬷是赖尚荣的奶奶，所以，赖嬷嬷上一辈的赖家人仍然可能是贾家的奴才。
贾家起势于贾源贾演兄弟，可能正是这个时候，赖嬷嬷上一辈的赖家人半路成为了贾府的奴才，算不得一辈子也是半辈子给了贾家，这样可不就是赖家在贾家熬了两三辈子吗。
与赖嬷嬷同时代的奴仆应该就是焦大了。他是一代宁国公起势之前的小厮，曾救过主子的命，可以说居功至伟，要比赖家的功劳大得多，但结局却远比不上赖家。不但没有发家致富，还被贾家嫌弃，被贾蓉强喂马粪，恨不得赶他走。
赖家在贾府苦心经营多年，成为了整部小说中最成功的奴才。赖家成功地从奴才转型为官宦之家。而且家中日益繁荣，比正根正苗的许多主子都要强。
赖家不但是高楼大厦，家里婆子丫环一大堆，而且赖家花起钱来不比贾家含糊。赖嬷嬷曾说赖尚荣：
也是丫头、老婆、奶子捧凤凰似的。从小儿三灾八难，花的银子也照样打出你这么个银人儿来了。
可见，赖家也是很有钱的，花起钱来也是不容小觑的。相比起很多正根正苗的大家主子来都要强。许多主子家日益衰败，连温饱都成问题，而赖家却日益繁荣强盛。
赖嬷嬷说：
你看那正根正苗的忍饥挨饿的要多少？你一个奴才秧子，仔细折了福。
可见，赖家在走上坡路，而很多正根正苗的大家族败落的不在少数。可见赖家已经算得上是有头有脸的人家了。
赖家不但有钱还有权。赖大是荣国府的大管家，掌管荣府大小事务。兄弟赖升是宁国府的大管家，掌管宁府事务。可以说赖家两兄弟掌管了贾家的大小事务。
贾家很有权势，赖家是贾家的管家，打狗还要看主人，自然赖家也就有了一定的权势。一个小小的周瑞家的都能借助王熙凤横行霸道，把官司都不放在心上。赖家担当管家这样重要的职位，自然能得到的权势更大。
更厉害的是，贾家有一个规矩，那就是这一年间管什么的，主子有一全分，他们就得半分。这还不算偷着的和敲诈下人的。可见贾府每经过他们之手的事物，他们就净得半分去。光元春省亲一次，赖家就修建了大观园一半大的花园，可见赖家从贾家搬走了多少。
赖嬷嬷无疑是整部书中最成功的奴才，能和贾母平起平坐，是混得最好的奴仆。赖家脱离了奴籍，成为了官宦人家，不但生活富足，而且有权有势。但赖家也是全书最大的吸血鬼，两三代人靠着贾家养活，无时无刻不在吸取贾家的财富，结果是穷了贾家富了赖家。
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