痛风是由尿酸积累引起的关节疼痛。痛风可以攻击脚、膝盖和脚踝,但最重要的是,大脚趾。痛风的发作可以持续几个月,而成年男性和肥胖的人是痛风的高风险人群。以下是引起痛风的8种食物,大家以后尽量不要再吃了。
1、海鲜:
有些人所说的“海洋水果”对痛风患者的健康是非常有害的。这是因为海鲜中含有高浓度的“嘌呤”,这种物质在体内代谢为尿酸。如果你没有痛风,你可以让自己吃某些种类的海鲜,但不要太过火。请记住,医生建议每周摄入不超过4-6块。
2、鲱鱼:
鲱鱼,跟你被允许少量食用的鱼的种类不同,痛风患者严格禁止食用。你的菜单上必须完全去掉鲱鱼。同样,要避免凤尾鱼和金枪鱼。相对来说,螃蟹、龙虾和虾类,它们相对安全。换句话说,不要过度节食,但也不要从饮食中完全去掉它们。
3、啤酒:
事实证明,啤酒对于会大大增加患有痛风的风险。主要有两个原因:一、它增加了体内的尿酸水平含量,二是它可以防止你的身体轻易排出体内的嘌呤物质。葡萄酒是更好的选择,但是不要过量。在晚餐时喝一杯酒是可以接受的,但如果你有痛风,许多医生会严格禁止饮酒。
4、红肉:
红肉含有大量的嘌呤,除了可以增加胆固醇水平或引起体重增加的其他化学物质。最好是吃白肉(鸡肉或鱼),偶尔吃一点红肉。一些专家建议不要把猪肉和牛肉放在一起,但是每周吃一点牛肉是可以接受的。
5、火鸡:
火鸡和鹅肉是一种富含嘌呤的食物,所以如果你如果有痛风,最好不要吃。那些容易患这种疾病的人必须减少饲养家禽和野生动物的食用数量。“更安全”的选择是鸡肉和鸭肉,鸡腿肉优于胸肉。
6、甜的饮料:
避免饮用含有玉米糖浆或果糖的饮料,无糖饮料和瓶装果汁。这些饮料含有许多增甜剂,会导致尿酸的增加。每天饮用含糖或果糖的饮料会增加女性患痛风的风险。
7、芦笋:
在这一组中,你还会发现富含嘌呤的食物,如菜花、菠菜和蘑菇。如果你喜欢所有这些食物,你可以减少食用,而不是完全减少。素食促进嘌呤排泄。
8、肝脏:
肝脏在“严格禁止”的范畴内,与肾脏和一张一起。换句话说,不要吃牛、羊或其他类似的动物的器官。这些食物对你的健康没有任何好处,更不用说对于那些患有痛风的人了。
■你能吃些什么?
有很多食物可以治疗痛风,这里有:
·低脂奶制品
·复合碳水化合物
·咖啡
·水果
·柑橘类
每天喝12-16杯水,其中包括:水、茶、天然果汁和咖啡,或任何液体(含糖软饮料和啤酒除外),促进血液循环,并通过尿液排出废物。记住痛风可以通过你的症状来诊断,也可以通过检测血液中尿酸含量的增加来诊断。如果测试不确定,就需要分析你的滑膜液。x射线有助于慢性痛风的检测,但对于轻微或急性的病例则不然。
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