戳蓝色字👆,关注我们
近几年,我们对生活的追求不在局限于吃饱穿美了,更多的是对于生活品质的追求。
每天满脑子想的就是怎么养生,吃一些对身体有好处的营养品~
说起营养品,我就不得不说说蜂蜜了,蜂蜜不仅美味、而且营养价值比较高,平时喝不仅可以美容,还有助于减肥。
最最重要的一点,蜂蜜食用方便,还物美价廉~
但是,有公开报道显示:中国年产蜂蜜十万吨,但是销量却多达六十万吨,可想而知,市面上有很多蜂蜜是假的!!!
听到这个消息之后,我都震惊了!😱一直以来,市场上总会出现各种各样的造假事件,而且骗术真的是五花八门:像是腐肉做的香肠,用骡马肉做的牛肉干,瘦肉精制出的猪肉,地沟油的炒菜...
这些商户为了谋求暴力,真是什么事儿都能做得出来,实在太可恶了!
天天喝的蜂蜜,也造假,简直不能再忍了,我决定扒一扒假蜂蜜的内幕。
一自称制造过假蜂蜜的男子自曝蜂蜜制假黑幕,并当面演示制假过程:
先往锅里放水,约200克,用小火渐渐加热至水开。
往锅里加白糖,约100克,用勺子悄悄搅拌,让白糖充分化开。用小火熬制,待水沸腾,开始冒出气泡。
往锅里加红糖,约2克,慢慢搅拌,将红糖溶入溶液中。
等红糖凝结,在锅里加5克明矾,同样慢慢搅拌。这时候,看上去还很清亮的液体,在明矾加出来后,愈加黏稠了,渐渐交融在一起。
开大火,当锅里的气泡也越来越多,水份越来越少的时候,关火等候气泡渐渐消逝,“蜂蜜”出炉了。制造出的“蜂蜜”约有100g。
真蜂蜜(左)和假蜂蜜(右)
真是没想到,就这样简单的几个步骤,“蜂蜜”就被制造出来了,从外观上看,都是一样呈通明的金黄色,乍一看,真的是傻傻分不清楚。
很多无良商家就是这样给我们“酿造蜂蜜”,我们还傻傻的买回家,自以为买了真蜂蜜,在家乐呵呵的喝着。
像这种,用水、白糖、明矾、香精等勾兑熬制的蜂蜜,里面铝含量严重超标,我们服用后,会对造成很大的伤害。轻则腹泻、呕吐,重则造成人体多系统、多器官的慢性中毒,甚至影响生育。
误服假蜂蜜,对我们严重影响我们的身体,所以,我们在购买中一定要擦亮眼睛,不能让无良商家得逞!
识别真假蜂蜜,从这入手!
一分价钱一分货,便宜没好货!
算算账:一斤假蜂蜜本钱只需6元
勾兑的100g“蜂蜜”中,白糖1块钱,红糖加明矾也不外2毛钱,算起来,制造这么的一斤“蜂蜜”才6块钱。
真正的纯蜂蜜价钱是很高的。一般的蜂产品,经过收买、运输、消费加工、出厂、总经销、分销商,多个环节后,进入到商超,再到我们手中,每个环节都不克不及省,这样算的话,最一般的蜂蜜至少也要60块钱一斤。
像我们平时购买那些十几块钱一大瓶的蜂蜜,大多是用大米之类的食粮加工出来的,说白了就是一种甜味剂,固然对人体没有损伤,但这类蜂蜜就少了真蜂蜜的保健作用。
所以,咱购买蜂蜜最起码应该考虑蜂蜜的品牌和价格,最好是挑选知名度比较高的品牌的蜂蜜,如E动舌尖的黑蜂蜂蜜,精选世界四大名蜂之一的黑蜂7到15天酿造而成,不含任何人工添加,品质有保证,营养更是丰富;
其次是从价格上看,低于40块钱一斤的蜂蜜,最好不要再买了,因为现在蜂蜜的成本价格真的已经提高了很多,这样看的话,市场价40至100元一斤的蜂蜜,算是相对合理的。
产品标签必须合规,拒绝忽悠!
看商品名:纯蜂蜜是以植(动)物名+蜂蜜,或者植物名+蜜组成。比如:椴树蜜、黑蜂蜂蜜、枣花蜜等。凡是在后面有浆、膏、露等结尾的中老年蜜、儿童蜜等等,都不是纯正的蜂蜜!
点击最下方,阅读原文可直接够买黑蜂蜂蜜
所以,购买蜂蜜时,标签一定要看仔细啦~
好的液态蜂蜜,应该是比较润泽的胶状液体,类似于哑光的光泽,不会像水那样特别透亮和澄清,呈现出不同程度的浓稠感。
其它花种蜂蜜,因其它花种不同,色泽上会有一定的差异。蜂蜜中含有大量的天然果糖、葡萄糖,也有少量、微小的花粉颗粒。
因此,好的蜂蜜并不是特别透明,而假的蜂蜜是人工制造的,一般呈现出极高的透明度,而变质的过程中特别浑浊,有的会出现絮状物。
真正新鲜蜂蜜成粘稠状液体(结晶蜂蜜除外),挑起来可见长丝而不断流,摇晃包装瓶时,可以看到蜂蜜在瓶壁上形成薄层,流动缓慢。
而假蜂蜜流动起来比较快速,没有粘性,用勺子或者筷子挑起来时呈滴状向下滴落,会断流。
此外,冲水时,真蜂蜜比较透彻,摇晃时在水中产生微小气泡;而假蜂蜜冲水后气泡较大,有的会有絮状体产生。
所以,咱购买蜂蜜的时候,也是可以根据状态来判断蜂蜜真假的。
蜂蜜对我们的益处是很大的,不过前提是要我们要喝对蜂蜜,如果喝到假蜂蜜,对我们自身会产生不好的影响喔~
-END-
安全、健康、绿色、有机
往期精彩回顾
▼点击阅读原文,健康享受,非“蒙歌优品”莫属。
联系客服