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红枣姜糖膏

感冒不想吃药，再加上快来大姨妈，就想到了它。本人在外读书租房子住，设备简陋，没有搅拌机所以一切都是最简单的步骤，大家可以在此基础上自由发挥。

一只炒锅走天下

创建于2015-12-30

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难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

准备食材

• 姜
• 红枣
• 红糖

步骤

• 1.
  

  姜切丝或切碎，我一开始切丝，后来决定剁碎更好。晚上灯光不好，忘了开闪光。

• 2.
  

  红枣切丝，我连枣核一起放进去了。

• 3.
  

  放入锅中

• 4.
  

  加水煮

• 5.
  

  水开放红糖，红糖要放很多，一边尝一边加，因为后面要泡水，随意加多点也没关系，觉得很甜了就可以。

• 6.
  

  一直熬，到快干锅。

• 7.
  

  放凉，装瓶。喝的时候挖一点出来冲水。

• 8.

  建议不要晚上喝，晚上吃姜不好。这个其实要不了多久，主要是切和熬，本人刀功不好，在外读书离了亲妈才拾起菜刀，切这些切了快两个小时，大家有搅拌机的话用那个最好，姜榨汁就不要渣了，只用姜汁。