食疗养生：经常头疼怎么办？9种食物有效缓解偏头痛

对于我们来说，最头痛的莫过于头痛症。很多人由于生活不规律，或者工作台劳碌，经常会忙完一段时间以后，觉得头痛欲裂，或者是整个人昏沉沉的，就觉得抬不起头来。亲爱的，这个时候你已经很危险了。不想患上头痛症的话，就要做点工作来调节一下自己了。

　　节奏快、压力大、起居饮食无规律已经成为现代都市人的典型生活写照，也因此使越来越多的人经常遭受头痛的困扰。英国一项统计数字显示，85％的人口在一年之内最少会遇上一次头痛，还有38％的成年人平均每两个星期之内就会有头痛症状出现。

牛奶、乳制品、酒类、巧克力是最早被发现可能导致偏头痛的几种食物。有人认为那些经常发生偏头痛的人对一些食物过敏，食用后由于变态反应发生偏头痛。国外学者另一项有关头痛患者饮食的实验结果出人意料。实验发现人们经常食用的面粉、橘子、蛋类、牛肉等可能导致过敏反应从而出现头痛，避免食用这些食物后头痛有所缓解。

　　头痛了怎么办？大多数人的方法是吃一片止痛药，然后睡上一觉。据美国《女性挚友》杂志报道，有些饮食可以缓解甚至预防头痛。

1、烤土豆

　对于宿醉引发的头疼，土豆可以发挥很好的缓解作用。由于酒精的利尿性，过度饮酒在引起身体缺水的同时，还会造成体内微量元素钾的流失，导致电解质失衡并引起头疼。土豆含有丰富的钾元素，平均一个土豆所含的钾元素高达721毫克，是补充钾元素的最佳天然食品。推荐做法是带皮烘焙，这样可最大限度地保证营养成分。其次的选择是香蕉，每份香蕉的钾元素平均含量为467毫克。　

2、西瓜

　有研究表明，脱水是头疼发作的主要原因，而蔬菜水果中的天然水分能为身体提供镁等重要矿物质元素，这是预防头疼的关键。瓜果中含水量最高的自然非西瓜莫属了。有时间的话，不妨尝试自制美味健康的西瓜奶昔。方法很简单，将西瓜，冰块、脱脂酸奶、蜂蜜以及姜末放在一起充分搅拌后即可享用，其中的生姜还能缓解头疼引起的晕眩。除了西瓜，草莓、黄瓜、番茄、燕麦、莴苣都是不错的选择，此外经常喝汤也能收到很好的补水效果。

4、全麦土司

　碳水化合物吃得太少，大脑能量不充足，同样容易犯头痛。这是因为碳水化合物摄入不足，大脑能量主要来源肝糖原就会迅速下降，同时体内水分流失也会加剧并导致身体脱水，从而引发头痛。因此，头痛患者可考虑增加一些健康的碳水化合物，如全谷物面包、燕麦粥、水果和酸奶等。这不仅可防治头痛，而且能促进血清素的分泌，从帮助改善情绪。　

5、杏仁

　人们很早就发现，杏仁中所含的镁元素有助于放松血管，从而缓解头痛，因此有专家认为偏头痛患者可多补充一些含镁量高的食物，如香蕉、杏脯、牛油果、杏仁、腰果、糙米、豆角等。

　　6、辛辣沙司

　辣椒能缓解头痛？听上去似乎不可思议，但辛辣食物，包括辣酱、辣椒等确实能够对因鼻塞引起的头痛起到一定程度的抑制作用，因为它们有助于减轻鼻塞症状，疏通呼吸通道，从而减缓压迫感和头痛症状。　

7、酸奶

　有的时候，头疼是身体发出的缺钙信号，钙不足就会影响大脑的正常工作，并导致头疼。因此要保证大脑的运转效率，补钙很关键。因此，日常食谱中一定要保证一到数样高钙食品。低脂酸奶既含有丰富的钙和益生菌，而且没有添加糖分，是营养专家推荐的首选补钙食物。

　　8、芝麻

　芝麻虽小，可是却含有丰富的维生素E和镁元素，前者有助于稳定雌激素水平，改善血液循环，后者能起到放松血管的作用，因此对于预防头疼，尤其是女性经期偏头痛很有效。芝麻的吃法也很多，可以炒熟后当零食吃，也可以作为色拉、燕麦粥甚至煲汤时的配料，是日常膳食的理想搭档。

9、菠菜

　菠菜能带给大力水手无限的能量，也可以帮助头痛患者恢复精力。实践已经证明了菠菜在减轻血压，防止宿醉方面的效果，对缓解头痛也能起到一定作用。因此如果在夏天被头痛困扰，不妨尝试一下特制的菠菜色拉：选用新鲜的菠菜叶，加上西瓜、碎杏脯、核桃或者杏仁拌匀后，再浇上覆盆子香醋，这样一份爽口独特的健康佳肴包含了五种抑制头痛的食物，能够帮助解除不适，恢复精力。