简单步骤教你做可口美味的日式蛋包饭

蛋包饭大家会做么？其实蛋包饭没有那么难！今天就教大家做做咖喱味的日式蛋包饭~

材料：

米饭，虾仁，豌豆，甜椒，黄瓜，鸡蛋2个，盐，咖喱粉，香葱，番茄酱，料酒，淀粉

做法：

1.黄瓜，甜椒，虾仁切丁，香葱也切碎。淀粉加水拌匀。取一个鸡蛋，加盐打匀。虾仁切丁后加入盐，料酒，一勺水淀粉腌制5分钟。

2.锅中油烧至六成热，蛋液倒入翻炒，切碎~

3.让鸡搁置一边，倒入黄瓜，虾仁，甜椒翻炒2分钟

4.将鸡蛋也混入翻炒~

5.倒入已经准备好的米饭，加盐，大火翻炒1分钟。然后加入咖喱粉，香葱炒成咖喱饭后，起锅装盘待用~

6.第二个鸡蛋，加盐打匀，然后加入第1步中调制好的适量的水淀粉。打匀~

7.平底锅加热以后，将蛋液倒入平底锅，转动平底锅，使蛋液铺满平底锅。如果家里平底锅不是不粘锅的话，就要用油了~少量就好~

8.将烫熟的蛋皮起锅，装进大盘子中，将之前已经准备好的咖喱饭倒入。

9.将饭包好~~然后就得到一个可爱的黄胖子了~

10.最后，只需要浇上番茄酱，就可以享用这美味的日式蛋包饭了~

其实蛋包饭看起来难，做起来很简单~至于包饭的花样，也可以自行发挥拉~

可以学习使用番茄酱在蛋包饭上画图案哦，比如一个心啊什么的~

为家人送上满满的爱意吧~~

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