新零售，到底在零售什么？

第一次知道“新零售”这个概念还是在2017年，盒马鲜生的人员爆满，让吃瓜群众体验了一把超市、餐饮店、菜市场的综合体，嗯“新零售”!让其门店周边3公里的消费人群知道了原来超市可以这样便利。然而其前期高昂的开店成本也让很多人知道了什么叫有钱人的游戏。

不久，另一波无人便利店也借“新零售”的风口吹了起来，其低成本的创新模式很快便吸引了一波波创业团队加入进来，一时间无人便利架便以企业单位为目标，展开了激烈的商业厮杀。也诞生了一批批以便利为名的新型创业公司。

然而，到现在我对“新零售”的概念也只是停留在它是一个集线下体验与线上购买相结合的产物。我曾经问过去过盒马鲜生店的朋友，问他们什么感觉?“海鲜真的很鲜啊!”，好吧，可能关注点不太一样。然后朋友又来了一句“和逛其他超市没啥太大的感觉。”呃，难道真的是我们这些重度线上购买者早已中毒太深，对这种新的零售方式已经到了麻木不仁的地步?

或许吧，自从有了线上支付，平常买点菜都是用支付宝或者微信支付，这已经是“十分”方便了。当然对于那种无人便利店，可能感觉要强烈一些，拿了就走!你知道吗?这种感觉就像在吃霸王餐一样。当然，在你看到支付宝账单的时候这种感觉会顷刻消失。那么可以从这种角度考虑一下，“新零售”到底是在零售什么?

我们可以看下马云对新零售的定义“要建立以消费者体验为中心的数据驱动的零售形态，也就是消费者要什么就卖什么~”。以我的理解，可能需要划重点的是“消费者体验”和“数据驱动”。消费者体验作为以电商起家的大佬来讲，这自然是重中之重，这也是电商相比与线下店商的不足之处，消费者只有在买了收到货之后才切实体会到自己买到的东西怎么样。传统店商呢则是看到实物了，再确定买，相比较而言，在消费者体验上，传统店商要略胜一筹!电商大佬意识到这个问题，并率先在线上线下相结合的零售道路上迈出了一步。这又让我想起来他和王的一亿赌约来了，当然有些偏题，不细聊。最近又不断的在整合外卖平台饿了么与口碑，似乎在布局新零售的道路上又迈了关键一步—配送，这一外卖平台的重点消费者体验区域，结合之前的盒马鲜生周边3公里配送，似乎对于“新零售”的概念逐渐清晰起来。

数据驱动这块自然便是这些整合动作的结果导向，就是通过数据驱动才能知道消费者要什么!那么数据从哪里来?我们可以看到外卖平台美团每年都会出数据报告，这些数据报告最直观的反映了消费者的消费需求和消费趋势。对于这些数据的价值挖掘，饿了么和口碑存在同样的需求，在这个讲求大数据的时代，你不以数据为依据进行商业模式的创新，那无异于盲猜赌博，赌错了，一了百了，赌对了，呃，赌错的可能性更大。相信大佬在这一层面比我们看得更远，格局在那摆着呢!所以可以看到在新零售的方向上，他们正从小步试错变为加大步伐与力度。我们可以看到在生鲜配送等生活领域在逐渐渗透。盒马鲜生也早已实现盈利。腾讯、京东也在强势入局。

我们也看到一些外卖平台也在生鲜配送、生活服务领域逐渐在建立自己的本地优势，在新零售这一新概念的带动下来分一杯羹，在消费者体验上做足功夫，在数据驱动上紧跟大佬步伐，我们在经历一场生活方式的变革，一种新兴商业模式的建立，越来越多的人和企业正在一起来推动社会的进步。向先行者致敬!