【筷子的“书写”1】

      筷子，夹取食物的工具，它是从食物到嘴巴的“中介”物，我们祖先使用筷子大约有数千年历史。从夹取到口腔嚼动，这是以“充填”的形式显示着肉体生命决定性的时刻。此时，筷子…在饭碗与嘴巴的瞬间停留彰显着食物的优劣；当筷子从饭盘到嘴巴划过的或直线或弧线所决定的进食速度，这类速度，大致上表征饥饿者与饱腹者、糠菜半年与蛋肉鸡鱼的并不清晰的界限…

     1967年，法国思想家、符号学家罗兰巴特出访日本，写了一本《符号帝国》，其中一段写的就是东方人的筷子与西方人的刀叉的区别。他认为，筷子与食物具有和谐性，它不像刀叉将食物粗暴的切割，撕裂，而是温和的选取、挑动、移动着…，这种“指示作用，选择性的动作，把某种程度的散漫、而不是一种秩序引入对食物的攫取过程中来…”。筷子这种对食物的选取，挑动，移动不就是接近“手指”的写作动作吗？相比于西方吃饭用的刀叉，罗兰巴特更认为使用筷子是“东方人的智慧…”

       可以直接了当的说：筷子就是对吃饭的“书写”；对生存质量的“书写”；对经济状况的“书写”；对道德伦理的“书写”；对美学的“书写”；对民生的书写；对流浪者的“书写”；对资本大V的“书写”；阿Q吃饭的筷子是树枝；慈禧吃饭的筷子是“金筷”；大众吃饭的筷子是竹节…，每日三顿都在书写着，留下了无数或平淡无奇、或惊心动魄的篇章。

    “吃飯”…为什么是哲学的？这在孔子道德哲学或黑格尔的精神哲学中肯定是不入流的。但在马克思、在罗素、在李–澤厚等那里，从生存前维度的“形式显示”，到“历史唯物主义”大厦的奠基至关重要。在这里，可从恩格斯在马克思目前那篇讲话说起…