同一品种、同一地块因坐瓜先后和坐瓜节位不同，成熟有先后，分次采收，判断成熟度是关键。
1、根据坐瓜雌花开花后天数确定
如提前在开花授粉时做标记，根据开花授粉日期采收。
露地春瓜早熟品种一般25~30天采收
晚熟品种35~40天采收
中熟品种31~34天采收
因栽培特性，栽培季节等因此应根据经验适当调整。例如阴雨天多，棚温度低时，可延长一些时间采收。
2、根据果实特征确定
成熟果实果皮花纹清晰，稍带光泽，表面光滑，果梗（柄）茸毛脱落稀少，果柄附近变宽；
花痕部凹陷，未翻瓜情况下，接地出变黄，用手抚摸有粗糙感。
3、根据卷须变黄
坐瓜节位卷须的顶端起1/3干枯为适熟，但卷须干枯与否与管理及植株长势等有关，不可作单一指标考察果实成熟度。
4、根据声音变化
用手指弹果皮发出铛铛的清音为未熟过，发出噗噗的浊音为熟果，这里只能在相同发育状况下同一品种上对比。如遇到厚皮瓜或空心瓜则不适用。
5、根据积温不同品种需要积温不同
早熟小瓜型需要积温730℃
早中熟品种需积温800~900℃
普通品种需积温800~1000℃
结合以上方法，根据西瓜的发育、品种、气候、栽培季节、栽培区域等等判断，切莫凭借单一指标判断。
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文章来源：种子库西瓜甜瓜之家
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