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无人零售的不同流派

说起无人零售,同学们可能想到的最多的就是教学楼走廊里,那一个个靠墙设置的无人贩售机主要销售饮料、零食、咖啡、果汁等。往往因为贩售机体积的限制,商品种类和数量十分有限这种场景下的无人零售,并没有引起社会太多关注。

但是自从2017年以来,在移动支付、物联网、人工智能等新技术的支持下,无人零售不再局限于一台机器,而是面积更大的便利店。随之,所能提供的商品和触达的用户场景也更多。市场上诞生了不少以“无人便利店”为代表的线上线下融合发展的新兴零售业态。无人零售便成为了最受市场和资本关注的领域之一。

一、无人零售的含义。无人零售是指基于智能技术实现的无导购员和收银员值守的新零售服务按具体形态可以分为无人货架、智能贩售机、无人便利店等。

与传统零售相比较,无人零售的典型特点包括两点,(1)通过自助服务或自动结算,降低零售对人的依赖,减少人力成本,提高管理效率;(2)记录消费者的消费数据,可以进一步分析消费者行为,从而带来更定制化、更贴合需求的购买体验。

二、无人零售的不同流派。根据无人零售主要应用技术的不同,业界人土普遍将无人零售分成了三个流派。从简单到复杂,包括以二维码识别为主要技术的互联网流派,以RFID为主要技术的物联网流派,以机器视觉,传感器融合技术,生物识别等前沿技术为主要技术的人工智能流派。

1、互联网流派。自助贩售机、便利货架和以便利蜂,小e微店为代表的无人零售店,顾客主要通过扫描二维码,来实现货物的识别和自助支付。例如在便利蜂,顾客通过便利蜂app或微信内的小程序,扫描二维码进入门店,然后连接门店WIFl,手机扫描商品二维码进行识别。最后在线上利用支付宝或者是微信支付。顾客在便利蜂的购物体验基本上与目前常规超市的差别并不大。流程较为繁琐。这类方案现在应用比较多,属于互联网流派的无人零售。

2、物联网流派。应用RFID技术的物联网流派的无人零售,代表企业包括,缤果盒子1.0版本,7-11无人便利店等。1.0版本的缤果盒子内的商品,都贴有RFID电子标签,顾客在缤果盒子的购物流程较为简单。首先顾客进入商店需要扫描二维码,用户在商店内选好商品后,将商品整齐地放置于收银台检测区,然后,检测台旁边的显示屏,会自动显示收费二维码。用户便可以利用微信,或者支付宝扫描二维码完成交易。RFID技术目前已经非常成熟,并且广泛地应用在服装领域,但RFID技术的缺点就是成本较高,仅一个电子标签就需要1元左右。另列RFID非亲和介质较多。不能适用于金属、液体、内敷、铝箔的包装。而且传播信号极易遭屏蔽。除此之外,标签黏贴麻烦,易被撕毁,考虑到RID的缺陷。缤果盒子目前也推出了2.0版本,用图像识别技术取代RFID,新款的收银台通过图像识别,超声波,传感器等多重交叉验证。实现多个商品同时识别。但是顾客仍然存在明显的支付环节,需要扫码支付后才能离店。

三、人工智能流派。

主要代表为亚马逊推出的AMAZONGO,阿里旗下的淘咖啡,和深蓝科技设计的Take go等

我们主要分析一下大名鼎鼎的AMAZON GO,Amazon-Go从2018年1月,对公众开放运营以来,截止到2018年9月,在美国已经开设了四家店铺,其中仅9月一个月就开设了三家店铺。每家店铺的面积在200平方米以内,均有入店顾客人数上限规定。相比于前面我们提到的两种流派的无人零售技术,Amazon Go最大的特点就是能够实现顾客购物即拿即走的效果,免去了顾客人为的支付环节。Amazon Go的购物流程最为简单,消费者在进入Amazon Go讲行购物时,首先需要一个亚马逊账号,并在自己的智能手机上安装亚马逊的应用软件,用户打开手机进入商店后,在入口处会对顾客进行人脸识别,确认用户身份。当消费者在货架前停留并选择商品时,摄像头会捕捉并记录顾客拿起或放下商品,同时置于货架上的摄像头会通过手势识别,判断顾客是否将商品置于购物篮内,还是只是看看然后放回原处。对于用户购物信息的统计,则是通过货架上的红外传感器、压力感应装置及荷载装置完成。用户所采购的商品数据,会及时传输至Amazon Go商店的信息中枢,不会有任何延迟。Amazon Go最大的亮点是用户手机里的系统,与Amazon Go商店的信息中枢无延迟地同步进行更新。顾客拿走或者放回物品的同时,手机系统会自动更新清单,同时自动在消费者的账户上结算出相应的金额。顾客直接离店就可以实现付账。在Amazon Go的店铺天花板上,布满了一个个配备有深度感应装置的摄像机,它们会全面覆盖整个店铺,来进行动作追踪、物品识别等。虽然已经成功实现了对人的识别追踪,以及商品的匹配,这家无人超市仍然在技术上,存在不少需要继续解决的问题路透社指出,因为主要依托于以摄像头为主的视觉传感器,亚马逊需要解决的问题可能包括:如何准确识别具有相似身体特征的消费者、怎样防止儿童随便乱拿乱放并准确归位、对相似的商品或者包装进行分辨和归类等。

从目前来看,不同的技术流派无人零售,其实划分界限并不明显。一家无人零售店铺可能宗合用到了不同的技术,仅人工智能流派的Amazon Go等所提倡的“即拿即走”的购物体验,才是最理想的无人零售。但它所采用的一系列前沿技术的可靠性,与稳定性目前还无法完全保证因此暂时还不能大面积的推广。虽然物联网流派和互联网流派的无人零售,尤其是互联网流派与传统的零售存在较多的相似处,但在一定程度上也减少了人的参与度,提升了商业效率,有了其存在的价值和意义。
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