对于减肥这是一个人们最为关心的话题,每个人对于减肥都有自己的心得,要减肥当然少不了那些减肥的食材,除了各种水果,日常的一些蔬菜也是减肥的佳品,但是却总是容易被人遗忘,地瓜就是这样貌不惊人的一种,地瓜不仅可以防治疾病,而且对于减肥更是有着自己独特的功效,下面的地瓜减肥食谱你也尝试做做吧。
地瓜减肥有神效 四款地瓜减肥食谱去油去脂轻松瘦身
地瓜的减肥原理
黄色的地瓜含有较多的β-胡萝卜素,有利于预防癌症。切开生地瓜时可以看见有白色的汁液流出,那是一种黏液蛋白,具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效,因此地瓜可以说是一种纯天然的减肥食品。根据实证,人们只要每天吃地瓜、南瓜、胡萝卜总计100克,比起完全不吃的人来,患肺癌的几率将减少一半。另外,地瓜能够提高消化系统的功能,并增强体力,因此,人在食欲不振、气力衰弱时也很适合吃地瓜。所以说,地瓜是非常养生,适用人群非常广的减肥食材。
地瓜粥
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法:准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小常识:地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
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地瓜浓汤
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法:地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
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地瓜燕麦奶
材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c。
调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)。
做法:地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
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地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法:地瓜削皮切块,生姜切片。锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。吃的时候根据自己口味加红糖即可。
小常识:我们平时吃姜的时候会觉得辛辣,这是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后,大部分转化成生姜精油后,其保温功效能持续3小时之久。
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