小孩子吃东西总是形式大于内容。同样的一盘菜，摆得漂亮些就能多吃些，换个搭配就会新奇半天。不知道你们的孩子是否喜欢，反正我见过的孩子都喜欢用饼卷着吃菜，无论是煎饼，烙饼还是蒸饼，卷起来就比就着馒头米饭要吃得多。这个蒸饼是跟着姑姑学的，不知道应该归哪个地方的小吃，总之，方便好吃就好！ 蒸饼的做法：
1、根据自家的饭量，取适量的面揉成面团，稍微软一些容易擀得薄，醒10分钟。
2、分成等大的剂子，一般是饺子的剂子两倍大就行。
3、蒸锅放水加热，蒸笼里垫一层干的笼布（就是蒸馒头时垫的布了，你们都叫什么呢？）
4、这时开始擀饼，尽可能薄一些。等水开了，把第一张饼铺平在蒸笼里，盖锅盖。再擀第二张，铺在第一张上面，再盖好锅盖，继续擀。如此一张一张地摞上去，直到全部擀完，最后再蒸5分钟关火。
配菜的做法：其实在家自己吃，就不需要专门配。只要是汤不多，块不大，不会吃进去硌了牙的菜都可以一卷了之。我今天为生菜搭配了李锦记的番茄酱和蒜蓉辣酱、东谷的黄豆酱，自己也完全可以凭个人喜好了！
超级啰嗦之饼的卷法（我觉得快挨板砖了）：孩子喜欢形式的变化，喜欢参与的乐趣，喜好自己做主的权利，所以不妨让孩子自己动手，选择自己喜欢的菜，卷出自己创造的样子，让吃饭变得丰富多彩！
试试吧！让孩子在游戏中，吃进更多的蔬菜，获得更丰富的营养！
