一粒米的演变：这碗饭，历经了万年！

水稻，世界三大主粮之一，养活了全球约一半的人口。

2005年，中国社科院考古研究所研究员在上山遗址找到了一粒“万年米”，吸引了世界的目光。从古至今，稻米对我们的生活有着重要的影响，可是你知道稻米从一万年前被先民驯化，到发展至今，都经历了什么吗？

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