2016年，这样的员工都会成为餐饮精英！

　　2015年，无论好或坏，喜与悲，都即将过去。2016年，是将遗憾填满，还是抱着遗憾继续?新年新希望，餐饮人都要奋力迎接新的挑战，新的开始!带着这些品质，2016年你将成为餐饮职场的佼佼者！

忠诚

　　你若忠诚，我将不离不弃。对于老板来说，人才易得，衷心者难得，因此忠诚者不被解雇。

　　餐饮企业可能开除有能力的员工，但对一个忠心耿耿的人，不会有领导愿意让他走，他会成为企业这个铁打营盘中最长久的战士，而且是最有发展前景的员工。

换位

　　站在老板的立场上思考问题;

　　与上级分享你的想法;

　　时刻维护公司的利益;

　　琢磨为公司赚钱;

　　这样的员工，谁家老板不要?不要说很难，小事做起，2016年的能人将是你!

敬业

　　爱岗敬业，天天都在说，但是谁能做到每天比老板多做一小时?

　　随着社会进步，人们的知识背景越来越趋同。学历、文凭已不再是公司挑选员工的首要条件。很多公司考察员工的第一条件就是敬业，其次才是专业水平。曾经有一位服务员天天都是第一个到店里准备开店适宜，一天两天，没有人知道，一个月两个月之后，某一天老板有事提前来，发现了她忙碌的身影，从此她从服务员成为了主管，最后成为店长，成为合伙人。

付出

　　工作的目的不仅仅在于报酬;

　　提供超出报酬的服务与努力;

　　乐意为工作作出个人牺牲;

　　模糊上下班概念，完成工作再谈休息;

　　重视工作中的每一个细节。

自觉

　　不要事事等人交代，一个人只要能自动自发地做好一切，哪怕起点比别人低，也会有很大的发展，自发的人永远受老板欢迎。

　　从“要我做”到“我要做”;

　　主动分担一些“分外”事;

　　先做后说，给上司惊喜;

　　学会毛遂自荐;

　　高标准要求：要求一步，做到三步;

　　拿捏好主动的尺度，不要急于表现、出风头甚至抢别人的工作。

　　这样的你，怎么不会成为闪亮的金子呢?

负责

　　做事无论好坏，绝对没有借口，保证完成任务。抱着这样的决心，你一定很出色。

　　勇于承担责任的人，对企业有着重要的意义，一个人工作能力可以比别人差，但是一定不能缺乏责任感，凡事推三阻四、找客观原因，而不反思自己，一定会失去上级的信任。

　　责任的核心在于责任心;

　　把每一件小事都做好;

　　言必信，行必果;

　　错就是错，绝对不要找借口;

　　让问题的皮球至于你;

　　不因一点疏忽而铸成大错。

效率

　　算算你的使用成本

　　高效的工作习惯是每个可望成功的人所必备的，也是每个单位都非常看重的。

　　跟穷忙、瞎忙说“再见”;

　　心无旁骛，专心致志;

　　量化、细化每天的工作;

　　拖延是最狠毒的职业杀手;

　　牢记优先，要事第一;

　　防止完美主义成为效率的大敌。

结果导向

　　“无论黑猫、白猫，抓得到老鼠就是好猫!”，无论苦干、巧干，出成绩的员工才会受到众人的肯定。企业重视的是你有多少“功”，而不是有多少“苦”。

　　一开始就要想怎样把事情做成;

　　办法永远要比问题多;

　　聪明地工作而不仅仅是努力工作;

　　没有条件，就创造条件;

　　把任务完成得超出预期。

善于沟通

　　能当面开口，当场解决问题，这能高效。

　　不好沟通者，即便自己再有才，也只是一个人的才干，既不能传承，又无法进步;好沟通者，哪怕很平庸，也可以边干边学，最终实现自己的价值。

　　沟通和八卦是两回事;

　　不说和说得过多都是一种错;

　　带着方案去提问题，当面沟通，当场解决;

　　培养接受批评的情商;

　　胸怀大局，既报喜也报忧;

　　内部可以有矛盾，对外一定要一致。

合作

　　团队提前，自我退后。不管个人能力多强，只要伤害到团队，公司决不会让你久留——不要认为缺了你一个，团队就无法运转!

　　滴水融入大海，个人融入团队;

　　服从总体安排;

　　遵守纪律才能保证战斗力;

　　不做团队的“短板”，如果现在是，就要给自己“增高”;

　　多为别人、为团队考虑。

积极进取

　　个人永远要跟上企业的步伐，企业永远要跟上市场的步伐;无论是职场还是市场，无论是个人还是企业，参与者都不希望被淘汰。为此就一定要前进，停就意味着放弃，意味着出局!

　　以空杯心态去学习、去汲取;

　　不要总生气，而要争气;

　　不要一年经验重复用十年;

　　挤时间给自己“增高”、“充电”;

　　发展自己的“比较优势”;

　　挑战自我，未雨绸缪。

低调

　　才高不必自傲，不要以为自己不说、不宣扬，别人就看不到你的功劳。所以别在同事面前炫耀。

　　不要邀功请赏;

　　克服“大材小用”的心理;

　　不要摆架子耍资格;

　　凡是人，皆须敬;

　　努力做到名实相符，要配的上自己的位置;

　　成绩只是开始，荣誉当作动力。

节约

　　餐饮人，千万别把老板的钱不当钱！

　　节约不是抠门，而是美德。不要把公司的钱不当钱，公司“锅”里有，员工“碗”里才有;同样，“锅”里多，“碗”里也自然就多。而掌勺的，恰恰就是你自己。

　　报销账目，一定要诚信;

　　不耍小聪明，不贪小便宜;

　　不浪费公司的资源，哪怕是一张纸;

　　珍惜工作的每一分钟时间;

　　每付出成本，都要力争最大收益;

　　记住：省下的，就是利润!

感恩

　　想想是谁成就了今天的你？

　　为什么我们能允许自己的过失，却对他人、对公司有这么多的抱怨?再有才华的人，也需要别人给你做事的机会，也需要他人对你或大或小的帮助。你现在的幸福不是你一个人就能成就的。

　　老板给了你饭碗;

　　工作给你的不仅是报酬，还有学习、成长的机会;

　　同事给了你工作中的配合;

　　客户帮你创造了业绩;

　　对手让你看到距离和发展空间

　　批评者让你不断完善自我。

　　编后语：金无足赤人无完人，虽然我们不一定做到事事完美，样样出色，但是起码我们能努力去做，知道怎么做。2016年，希望各位餐饮人带着一颗积极进取的心一起迎接未来!

编辑：红餐网＿Bella