行遍山高水阔，最爱人间烟火。
在每个城市的角落里，总有一些人，用自己的双手创造出一片最温暖的天地，那里也许没有山珍海味，却收藏着人世间最温柔的爱。
也许，吃饭，活下去，是他们给人间带来的最感动的故事。最近，一对夫妻的故事上了热搜。
No.1 最简陋的1元厨房
记得在《我不是药神》当中，有过这样一句台词：“这世上就一种病，你永远也治不了，那就是穷病。”
对于很多被疾病缠身的人来说，一次意外，贫穷就足以让一个家庭在顷刻之间走向覆灭。于是，在江西省肿瘤医院旁边，出现了这样一家店，名字叫做“一元厨房。”这里的荤菜素材都有，用料扎实，每份只收一元钱。就连最贵的肉菜汤，也不过两块钱。
大家习惯性地将它称之为“抗癌爱心厨房。”
在这里，有为了照顾妻子，50岁才第一次拎起菜勺的丈夫。也有母亲生病，16岁就要站在灶前的孩子，还有不惧病痛为自己烧饭的患者。这个小巷子里的露天厨房虽然简陋，但这里每天升腾起满满的生命气息和希望。
这个小厨房旁边是每日都有死神生死搏斗的患者，也有不辞辛劳为病人找寻生命希望的医生，而小厨房里面是一对平凡的农民夫妇，他们的名字叫做万佐成、熊庚香。
说起自己开店的动机，万佐成表示，原来只是想摆个地摊，维持生计。可是2003年的一天，一位十几岁的骨癌患儿想吃妈妈做的菜，从医院出来，放眼望去，天下之大，无处是家。
这位母亲来到了万佐成的油条摊，因为“孩子是骨癌，已经截肢了，就想吃妈妈做的菜。”听了这些话，万佐成夫妇没有二话，直接把炉灶借给了他们，并且告诉他们以后可以天天来炒菜，不收钱。
有些故事，一传十十传百，没过多久，小巷里的“爱心厨房”就已经声名在外了。有很多患者的家属纷纷跑来借炉灶，一方面想给生病的亲人做些更有营养的饭菜，也想在本就贫瘠的生活下通过做饭省出救命的钱。
在医院里，有些人注定已经活不了多久了。可是有饭吃才是家啊，能够在和这个世界告别之前吃上一口亲人 做的饭菜，是多么幸福而又难得的事情啊。
No.2 最高贵的两个灵魂
有句话说得好：世间所有的坚持都是源于热爱。
烟火气，是楼下店铺的豆浆油条，是平凡生活的柴米油盐，是潇潇街道的无言告别，是街巷市井的嘈杂喧闹……那些人间烟火的味道，那些黑夜中的盏盏光亮，最能熨帖人的身心。
从2003年到现在，万佐成夫妇已经坚持了17年。在这17年当中，爱心厨房接待了不下数万人。
17年，这里人来人往，炉火不熄，万佐成夫妇每天从早上四点忙碌到晚上十点，全年无休。有人劝她，“你这不是有病吗?不如出去玩。”
其实，他们并不是不懂得享受生活，也真的不是想摆摊赚钱，而是怕自己走了，这里就再也不会有亲人做的饭菜，而那些在生死线上苦苦挣扎的人再也感受不到家的味道了。
1年365天，一天24个小时，他们轮番在这里守着，就连过年也同样不离开自己的岗位。
在这间爱心厨房里，接待过家中两人都身患绝症的男人，对于他来说，一日三餐真的就是吃不起饭了。于是，万佐成夫妇俩就免费为他们做饭，炒菜，不收钱。
2018年的元旦，一名年轻姑娘，带着黑框眼镜，头发凌乱地来到了爱心厨房，她拿起旁边的锅铲，准备好饭菜，在“一元厨房”里进行了最后一次烹饪。
（从那以后，再也没见过她.......）
之前有个没钱吃饭的男人，在复查的时候，医生告诉他“大限将至”，后来，男人便跟万佐成告别：“老板，这是我们最后一次见面了。”
在太宰治的《人间失格》里，曾经有过这样一句话：“不做世间卫道士，只为灵魂守墓人 。”在人间纷纷攘攘的故事里，很多人都会随波逐流，于是一个人不管，其他人也就随意附和。可是在万佐成夫妇身上，我们看见了遵从自己内心的声音。
来过这个爱心厨房的人，最终都会在墙壁上留下自己的电话号码，这一串一串数字的背后，是那些被帮助过的人对他们最大的感激。
曾经有一个得了癌症的40岁病人，亲人决定让他放弃治疗回老家，他说让我回家去可以，先要把我拉到那个厨房的老板老板娘那里去坐一次。到了之后，他一边感谢一边流泪，面黄肌瘦的脸上，一点血色也没有。
没想到，刚回到家里就走了。
（可惜，这份恩情，真的再也没有机会报了。）
汪曾祺曾经说过：“四方食事，不过一碗人间烟火。”这个爱心厨房，是很多病人心灵的寄托。
在市井的嘈杂里，在烟火的缭绕中，藏着的是我们拥抱生活的热情，是我们对抗磨难的勇气。所谓人间烟火，它可以有千百种味道，但小厨房这种必定最能温暖人心。
有人问他们，这事还能坚持多久时，万佐成说：“坚持到倒下去为止，无能为力为止。只要我有力量，我就帮他们。”
从中年，到老年，在17年的漫长时光里，夫妇俩已经见证了无数的生离死别，送走了一批又一批前来烧饭的家属和患者。如果说善良是一种病的话，那么沉心想，这对夫妇可能真的是病入膏肓了。
这是一个最简陋的饭摊，里面却住着两个最高贵的灵魂。
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