最近不少同事都回了趟老家，于是这几天编辑部的桌上又多了很多家乡特有的零食。
馋猫如我就在大家的桌前晃悠得十分勤快，吃了一圈之后愈发觉得：竟然不是回忆滤镜的缘故！大家从小吃到大的小零食，真的有让人意想不到的美味~
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被种草了一堆新的“旧”零食
提起从童年的零食，大家脑海里浮现的画面是什么？
我想起以前住爸爸单位的员工宿舍，整个小区的小孩儿基本上都是“同事的孩子”，互相熟悉得很。大家放学了会在门口的小卖部，一人买一样小零食分着吃。
图片来源：堆糖
那时候的大大泡泡糖一毛钱一个，如果谁买了大大卷，他就是全场的MVP，大家都会围着他，看看盒子里拆出来的玩具是什么。
不过后来大大被收购了，大大卷一度消失，再后来我们长大了，不再青睐“香精和色素浓重”的它。
图片来源：印象上杭
还有小时候奶奶最爱给我买的无花果丝，偷偷带到学校去，趁老师不在就一股脑倒进嘴里，含着不说话，就怕突然被点名回答问题。
后来有一天意外发现，无花果丝里并没有无花果，它是萝卜丝cosplay的！问了一圈，知道了大家都有一样被骗的童年。
还有大白兔奶糖，现在的大白兔已经不是以前那个兔了，他出了联名，越来越潮，火到洛杉矶的冰淇淋店不吱一声就偷偷用它做了雪糕……
当然奶糖还是一样好吃的奶糖，不过如果再过十年，不知道我跟小孩说起大白兔是我从小吃到大的零食的时候，他会不会信。
有些零食只能是属于童年的，有回忆的滤镜所以美好。而想要成为大家“从小吃到大”的零食，要有真本事才行。
而且我发现，跟现在动不动就网红爆款不同，以前有太多好吃的零食是“不出圈”的，要不是认识了天南地北的朋友，有些零食我可能永远不会知道！
藏龙卧虎的小卖部，图源：@ricolong
现在很多家乡特产零食，在网上也能买到了，都有哪些真·经典，我们一起来看看咯~
1.采石矶茶干
小小一块方正的采石矶茶干，清朝嘉庆年间就有了，两百多年前还是朝廷贡品来着，安徽的同事说起这个，表情还带着点小骄傲。
老婆饼里没有老婆，采石矶茶干里也没有茶，是因为发明者的本意是用它来佐茶，本质是黄豆豆干而已。它的厉害之处在于，韧劲儿超足！
跟我平常在超市买的即食豆干不一样，采石矶茶干薄且紧实，号称“对折也不会断”，筋道、有嚼头、这些形容通通可以用！
卤料入味，又并不会齁咸齁咸的，还能品得到豆干本来的香，网上可以买到很多种口味，什么火腿啦、鸡丝啦……多嚼几口会有种在吃肉的幸福感~
购买方式：淘宝搜索关键字 采石矶茶干
2.乐高沙爹牛肉片
乐高沙爹牛肉片，我是被广东的朋友种的草，一入坑深似海的那种。
牛肉片跟牛肉干不同，还带有一点湿润，咸香中混着沙爹的辛辣，多嚼几口能吃出花生与椰浆的香甜......这也许就是沙爹本人的魔力。
同样的，这款牛肉片也是耐嚼型选手，适合牙口好的朋友。
我亲测一块牛肉片能嚼十分钟，就算是在办公室吃也完全不耽误你干活，又有一种持续有东西吃的快感，莫名有点划算是怎么回事……
购买方式：淘宝搜索关键字 乐高沙爹牛肉片
3.肚脐饼
自从测评团来了潮汕妹子，我就仿佛打开了一个新世界的大门。难怪蔡澜会说潮汕是一座美食孤岛，连零食都会让我连连疑惑脸：这名字是啥意思？
就比如来自惠来的肚脐饼……对，人家就是因为长得像个肚脐而得名，由内而外都透着一种古早的feel。
饼皮的口感很微妙，不能说不脆，却不是那种咬一口会咔嚓掉渣的酥脆，被舌尖触碰到之后就会变得软且扎实，我边吃边玩能玩好一会儿。
饼是空心的，里头涂了一层黑糖糖浆，潮汕妹子跟我打预防针说因为他们吃这个都会配茶，所以甜了些，我竟意外不觉得过甜，或者说是那种清甜的滋味，并不腻。
图片来源：古港食记
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