蒸米饭时加1根香蕉，不明白这是为什么，早点知道就好了

各位看官好，我是关之一小居。今天我们要讲的话题是：蒸米饭时加1根香蕉，不明白这是为什么，早点知道就好了。

香蕉是一种不错的水果，平时吃起来软软的甜甜的，小孩和老人也都比较喜欢吃，而且香蕉里面还含有丰富的营养。那你知道为什么要在蒸米饭的时候加一根香蕉么？这样做有什么妙用么？

首先我们需要淘洗一下大米，大米在清洗的时候，次数不要太多，一般不超过3次，次数太多就会把营养淘洗流失掉。大米淘洗完之后在里面倒入蒸米饭需要的清水，很多人不清楚到底倒入多少水，这时候你把手指伸进去，水大概到手指的第一个关节处就可以了。

之后，让大米在水中浸泡半个小时之后再煮饭，这样蒸出来的大米更加香甜饱满，浸泡半个小时后我们在里面放入一根香蕉，一定要把香蕉皮剥掉再放进去。把剥好的香蕉放进去大米里一起蒸，蒸出来的大米就会更加香甜可口，而且营养价值会更高。

当大米蒸好之后不要着急吃，让它在锅里闷五到十分钟。这样蒸出来的米饭又香又甜。好了今天的分享到这里就要结束了，大家可以去尝试一下，或许你就可以吃到一个不一样的米饭了。