吃一斤牛奶钙片，不如吃一斤它，孩子隔天吃一次，15岁1米7。相信现在很多父母，想让自己家的孩子长得更高，就经常给孩子买牛奶跟钙片吧。而我作为一名母亲，自然也想要自己的孩子长得更高。所以必须得知道一些有营养又很补钙的食物。小孩想要长得更高，钙是必不可缺少的一种元素。孩子长高有两个高峰期，一个是一岁以前，一个是12～14岁时，所以想要长高必须要好好注意这两个阶段。而有一种食物它被称为：“天然的钙库”。它就是香菇！下面就让我们一起来看看它的做法吧！

爆炒香菇

By 接吻鱼儿配料：香菇 200克、柿子椒 2个、胡萝卜 1块、葱 1块、姜 1块、蒜 5颗、大豆色拉油 1勺、生抽 1勺、精盐 2克烹饪步骤：1.香菇洗净，去根，切成小朵，用开水焯熟，捞出。

2.青椒洗净

3.青椒切成片

4.胡萝卜去皮，切成片

5.蒜，姜，葱切成片

6.锅里放油，放胡萝卜，葱，姜，香菇，盐，生抽翻炒

7.放青椒炒熟，然后放入蒜翻炒均匀

烹饪小贴士：1.步骤1:香菇洗净，去根，切成小朵，用开水焯熟，捞出。步骤2:青椒洗净。步骤3:青椒切成片。步骤4:胡萝卜去皮，切成片。步骤5:蒜，姜，葱切成片。步骤6:锅里放油，放胡萝卜，葱，姜，香菇，盐，生抽翻炒。步骤7:放青椒炒熟，然后放入蒜翻炒均匀。2.每一百克香菇中含水分92.7g，蛋白质2.7g，脂肪0.7g，膳食纤维2.1g，碳水化合物2g等，除此之外，香菇 中还含有丰富的微量元素、维生素D、维生素E及多种氨基酸，成年人每天吃25g鲜香菇就能满足一天的维生素需求，而每天100到200g干香菇就能保持营养均衡。

大家喜欢吃香菇吗？