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2016.05.28
2014年10月22日 08:15 来源:福建日报
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原标题:宁化获“中国薏米之乡”称号
本报讯 (俞祥波) 日前,中国蔬菜流通协会授予宁化县“中国薏米之乡”称号。
宁化县种植薏米的历史悠久。近年来,宁化县将薏米作为特色产业,全县16个乡镇种植了5.2万亩。为提升产量与品质,宁化建有百亩高产示范片26个,推广科技种植技术。目前,每年可产商品薏米5000余吨,产值在1.5亿至1.8亿元。
在大量种植的基础上,宁化县积极发展薏米深加工产业,当地已建成可年产薏米粉3万吨、薏米露1万吨的生产线,还成功开发了糯薏酒、薏米饼干等食品用品。
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