清明是中国传统节日之一，这一天很多人都要去扫墓或者踏青赏花，很少有人知道在古代，清明节还是寒食节，也可以说清明节是从寒食节演变过来的，而当年的寒食节是不能生火做饭的，所以只能吃冷的东西，故叫寒食节。
那寒食节为什么要禁火烧饭呢？因为它要纪念一个宁愿被大火烧死也不当官的千古忠臣。
这个人就是介子堆。相传春秋时期，晋国的晋献公为了把王位传给自己宠妃骊姬生的小儿子，便把前老婆所生的太子申生给杀害了。申生死后他的兄弟重耳害怕被株连，就带着几个随从开始了流亡的生涯。
当然，这流亡并不是旅游，重耳在流亡国外期间，受尽了艰难困苦，过着颠沛流离的生活。有一次，他们在一座大山里迷了路，连续几天几夜都没有吃上东西。这时重耳饿得头昏眼花，再也走不动了，他就坐在一条破席子上，绝望的仰天长叹。
重耳叹息道：我死事小，恐怕将来晋国的百姓就很难有好日子过了。随从的介子堆听了以后，被感动了，他想重耳自己都快要死了，竟然还挂念着国家的老百姓，他又想想晋国的现况，奸臣当道，皇帝为了一个女人竟然连儿子都杀。所以他更加觉得重耳是个难得的好君主，便决定救他。
但是他找了半天森林里确实是什么吃的都没有，于是介子推咬咬牙，跺跺脚，跑到一棵大树后面，用小刀把自己腿上的肉割下一块，用火烤熟送给重耳吃。那重耳接过肉，也没有想那么多，狼吞虎咽，片刻就吃了个精光，他甚至还问介子堆，这么好吃的肉，你还有吗？
介子推把裤腿向上提了，跟重耳说肉是自己腿上来的，你如果喜欢吃，我可以把剩下的都割给你。那重耳一看，感动的哭了起来，他对介子堆说：你这样对我，我要用什么报答你。
介子推就跟他说：你不用报答，你以后如果真能当上君主，要多记住自己流亡在外，饱经风霜的这段经历，多想想民间的疾苦，做一个清明的国君。这个就是对我最好的报答。
重耳在外流亡19年后，晋国的奸臣倒台了，大臣们把重耳请回国去当了国君。重耳当国君后的第一件事自然就封赏那些跟随他流亡的人。不过19年过去了，经历的事情太多，有些人，有些事他可能忘记了，所以在封赏的时候竟然忘了介子推。于是有人在重耳面前为介子推叫屈。重耳被一提醒，觉得自己特别惭愧，就派人去请介子推。不过介子推本来就不想当官，也不想受赏，他只想让重耳好好的当好国君，所以拒绝进宫。这让重耳很着急，于是他决定亲自去请。
但是重耳到了介子推家里时，他已经不在家了，邻居说他带着母亲躲到了绵山上。重耳也不想放弃，便派出他的御林军上山搜索，只是山太大了，御林军也没有找到介子推母子两。这时有个人向重耳献计说，我们不如放火烧山，三面点火，留下一面不点，这样介子推就会从那一面逃出来。
报恩心切的重耳想想觉得有道理，就下令放火烧山，结果直接把介子推母子烧死了。重耳看着介子推的尸体，想着自己逃亡时介子推割肉给他吃的那一幕，他竟然放声大哭起来。于是决定把棉山封给介子推，又改名为介山，还规定每年到介子推被烧的那天，全国都要严禁烟火只能吃寒食，所以后面在介子推被烧死的那一天就慢慢演变成了清明寒食节。
转载自百家号作者：老兵讲军史
