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海枣很甜!好吃!

海枣很甜!好吃!     

周末与女儿一起到圣地亚哥农贸市场,看到一种蜜枣似的东东,品尝了一下,很甜!果肉厚,果肉与核很容易分离。以为是用糖腌制过的某种枣。卖主说没经过腌制,是自然的。还说了什么,没听懂。于是花5美元买了一小袋。


果核:



在网上查了一下,原来这是海枣,又叫椰枣。
别名: 波斯枣  番枣  海棕 无漏子  仙枣  椰枣  伊拉克密枣 枣椰子  长叶刺葵 加拿利海枣 等 。
棕榈科 海枣属。





形态:乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。佛焰苞长、大而肥厚,花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花丝极短;雌花近球形,具短柄;花萼与雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圆形;退化雄蕊6,呈鳞片状。果实长圆形或长圆状椭圆形,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。

2013年秋摄于美国圣地亚哥。

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