豆腐和此食材搭配是绝配，炒一炒5分钟出锅，鲜香无比又超好看

主料

豆腐 ：适量

辅料

肉末 ：适量

具体步骤

第一步

1.先将豆腐改刀切成丁，肉末剁细，豆瓣剁细，

第二步

2.豆腐煮熟后原汤浸泡，再炒肉末

第三步

3.锅入油下入豆瓣，炒出色下入一半肉末，炒香再放豆腐和汤汁，调味，待锅内汤汁到三分之一时勾芡，起锅洒上花椒面即成，

烹饪技巧

用心做。