春节家里吃肉要收藏炖肉的绝密配方
1.炖羊肉
加葱，姜，盐，枸杞，八角，当归
3.炖牛肉
加葱，姜，盐，白酒，山楂，茶叶
4.炖鸡肉
加葱，姜，料酒，红枣，枸杞
5.炖大骨
加葱，姜，盐，料酒，鸡精，胡椒
6.炖排骨
加葱，姜，盐，料酒，大料，花椒
7.炖鸡肉
加葱，姜，盐，桂皮，大料，花椒