刺蓟别名青青草、刺角菜、千针草、刺萝卜、荠荠毛等，为菊科植物，主要生长在山坡、河旁、荒地、田间等，全国均有分布。

刺蓟是一种兼具食用价值和药用价值的植物，有健脾、润燥、凉血、止血等作用，可以用来治疗吐血、咯血、外伤出血、痈疖肿毒、白喉、痢疾、湿疹等症。如在野外遇到手指或其他部位受伤流血的情况，可取刺蓟叶片揉烂敷于其上，能够镇疼止血，效果良好。