秒杀路边摊！自制万能蒜蓉酱，烧烤必备拌料

这个蒜蓉酱真是万能酱，拌面，烤茄子，扇贝都可以，比烧烤摊还要香~

食材：大蒜2头，小米椒2个

做法：

1.蒜切末，小米椒切碎，锅中油烧热，当如蒜末，炒出香味，倒入小米椒小火翻炒

2.放入2勺生抽，1勺蚝油，半勺盐，半勺糖，拌匀煮开即可