CoCo、一点点一直都有使用养乐多加绿茶、柠檬；奈雪在霸气橙子的基础上搭配益生菌制作霸气燃爆橙子；KOI用养乐多加百香果，眷茶也推出应季鲜果搭配乳酸菌......
为什么品牌都会上新乳酸菌系列呢？
一、健康趋势
疫情过后，人们健康消费观念的逐步增强，主打「肠道健康」的乳酸菌饮料也晋升为饮品市场的新宠儿，其酸甜独特的口感在现制饮品中加分许多，乳酸菌饮品市场迅速崛起。
二、受众广、口感酸甜
coco的经典产品除了双响炮就是养乐多系列，眷茶在复工后也推出了2款新品——乳酸百香茉莉、乳酸奇异鲜果，搭配新鲜鲜果酸甜可口，果肉丰富，集齐一款好喝饮品的所有标准。
三、具有爆款基因
近2年来，饮品市场出现了各种细分市场，杨枝甘露、烧仙草、芝士奶盖、柠檬茶、新起的酸奶势头等，结合现在年轻人的口感喜好和对健康饮品的需求，且非常有价值感，所以乳酸菌非常有潜力成为下一个爆品。
四、通用性广泛
乳酸菌的应用非常广泛，可以和门店任意一款酱料、茶底搭配，也可以提升门店物料的利用率。
但很多门店在选取乳酸菌上都会遇到起絮、不够酸的问题，所以今天给大家推一款樱桃商城一直热卖的一款乳酸菌，利用独特的科学工艺强化蛋白，解决容易起絮的问题，可以和不同茶底、果酱搭配，很好的收拢酱料的味道，尾段纯正自然。
2小时不起絮
清新爽口，尾端酸感十足
无限接近养乐多风味
原价38元，今天开团低至30元！
这次的饮品的搭配上也多选用了更有特点和风味表现非常好的水果桑葚、芒果、百香果。
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桑葚被成为民间的圣果，既可食用又可药用，是食药同源的植物，早在两千年前，桑果就是皇帝御用的补品。
桑葚的味道酸甜适宜，但极易破损，而果酱可以让桑葚在饮品中无限发挥各种想象力，尤其是一款含有丰富果肉的桑葚酱。
乳酸菌独特的奶香与果香在味蕾处瞬间绽放，吸到桑葚颗粒，轻轻一咬肉厚多汁，滋味清新酸爽。
桑葚中所具有的花青素含量高、色素稳定的特点，正成为其他果品无法代替的鲜果色素，也可以很好的提升饮品的颜值。
桑葚乳酸菌：500ml
在雪克杯加入博多家园新晟桑葚果粒果酱20g、乳酸菌30g、果糖10g、冰块200g、毛尖茉莉茶汤100ml，直饮水50ml雪克均匀倒入出品杯中，柠檬片两片装饰即可。
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乳酸菌弥补甜香型芒果的酸感，平衡整体酸甜口感，果香浓郁，又以茉莉干净的茶感收尾，乳酸奶香拉长回味时间。
乳酸芒芒茉莉：700ml
在雪克杯中依次加入德创芒果汁30g、乳酸菌40g、果糖30g、冰块200g、茉莉茶汤250ml雪克均匀倒入出品杯中，柠檬片装饰即可。
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在金桔百香的经典搭配上与乳酸菌结合，百香果酸甜打头，金桔提鲜，乳酸奶感增强口腔的厚重口感，酸甜香鲜，清新爽口。
乳酸金桔百香：700ml
在雪克杯中依次加入鲜活百香果酱30g、乳酸菌40g、果糖30g、冰块200g、茉莉茶汤250ml、小金桔2颗挤汁雪克均匀备用
出品杯中加入椰果2勺，倒入提前准备好的果茶，小金桔装饰即可。
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