酿酒技术-椿根皮的泡酒方式

别名刺椿头，树头菜,(白花菜科 Capparidaceae) ,因长在刺椿树的枝头而得名。刺椿树属落叶乔木，满身都长满了锋利带钩的刺，初生的枝芽呈包茎状，像刚冒出的马鹿角。说到养生，很多人会侃侃而谈，由此可知，大家对于养生的关注。那么大家了解中药方剂吗?下面我们就跟酿酒师许晓丽来看看中药方剂椿根皮汤的有关介绍。

一、椿根皮的功效与作用是什么？

1.清热燥湿：用于湿热带下，可与芡实、金樱子、苦参、黄柏、炮姜、车前子等同用。

2.涩肠止泻：用于久泻久痢，属于虚中有实者，可与诃子、木香、丁香等同用。

3.固下止血：①用于妇女阴虚火旺月经过多、经色紫黑等证，可与龟板、黄柏等同用，如固经丸。②治疗便血，可单用本品为末冲服。

燥湿止痒：用于疥疮，有燥湿清热止痒之功，可煎汤外洗。

三、椿根皮的应用有哪此事？

椿皮煎

【处方】 生椿皮1升(切)。

【功能主治】 瘟疫头痛，壮热初得2-3日者。

【用法用量】 上以水2升半煎，每服8合。

【摘录】 《松峰说疫》卷五

椿皮饮

【处方】 椿白皮2合，东柳枝(并细锉)2合，阿魏(好者)少许。

【功能主治】 解一切药毒。

【用法用量】 上以水3盏，同煎取1盏，去滓，空心顿服。吐出恶物即愈，吐后服蜂窠散。

【摘录】 《圣济总录》卷一四六

椿皮膏

【处方】 臭椿树皮(在土中者佳。去粗皮，只用白皮)2斤。

【制法】 上切碎入锅，水熬，滤去滓，文武火熬成膏，薄摊漂布上。

【功能主治】 腹中痞块。

【用法用量】 先以生姜搓去垢腻，以火烘热膏，贴块上。初微痛，半日即止，俟其自落。贴时撒麝香少许更妙。

【注意】 孕妇勿用。

【临床应用】 腹胀痞硬：已验多人，即胀满腹硬过脐者，贴一二张，周围出水即愈。