绿豆衣是个宝，绿豆和此物一起煮，健脾、补气血、除湿、控血糖

想必很多朋友都喜欢喝绿豆粥吧！清热解毒，对我们身体也非常好，一年四季均可饮用，但是爱喝绿豆汤的你知道吗？其实绿豆真正发挥清热解毒功效的就是绿豆衣，而很多朋友都会在煮汤的期间，把绿豆煮烂，把绿豆衣给捞出来扔掉，因为不喜欢吃它。其实绿豆衣对于爱上火的人，是非常有利的，大家可以煮半小时，不用煮太久，煮的绿豆微微开花即可，喝下带有绿豆衣的绿豆汤，降火解毒功效特别明显。

需要提醒大家一点的就是，对于脾胃虚寒、阳虚怕冷的朋友，如果要喝绿豆汤，一定长时间去煮，最好煮到绿豆完全开花，也可以加入一些大米，熬煮成粥即可。在此也给大家分享一下绿豆最好的3个搭档，可以起到健脾、补气血、除湿、控血糖的功效。

1、绿豆加红豆

绿豆和红豆可以一起熬煮成红豆绿豆粥，女性朋友可以常喝，女人每天适量的吃点红豆，可以补气血，让气色更好，还能美容养颜，改善贫血的症状。绿豆还能清热解毒、降火，对于常常吃辣的，火锅的朋友，不妨喝点红豆绿豆粥，既能补气血、养颜，还能降体内的火气。

2、绿豆加薏米

绿豆加薏米可以制作成绿豆薏米粥，是一个很好的降糖良药，薏米主要有着清热利水、健脾渗湿的功效，且里边多糖含量丰富，其中多糖中含有的A、B、C糖都有着降血糖的作用。

在此建议，如果你经常出现严重的口干、口渴症状时，绿豆和薏米的比例控制在2:1去熬煮汤喝，即可缓解；如果你经常出现腰腿酸痛、尿频量多，建议绿豆和薏米的比例控制在1:2煮汤去喝即可。

3、绿豆加陈皮

绿豆加陈皮可以一起制作成绿豆陈皮粥，有着很好的健脾功效，因为陈皮有着很好的健脾胃、除湿的作用。大家在煮绿豆汤的过程中，可以放入一些陈皮，还能增强绿豆化湿的作用。

注意事项：大家在喝绿豆汤的期间，尽量不要吃补气的中药，因为绿豆偏寒，会降低中药的补气效果，并且对于体质偏寒凉，易四肢冰冷、腹泻、腰膝酸冷的人，不宜喝此汤，对于经期的女性朋友，也不宜喝，易伤脾胃，腹泻。

以上就是有关绿豆的注意事项，你记住了吗？喝绿豆汤就和它的最佳搭档一起煮着喝，还能起到健脾、补气血、除湿、控血糖的作用哦！