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脸色发黄、手脚冰凉,多喝这碗汤,健脾生血、气血红润

寒冷的冬季,很多人会出现手脚冰凉的情况,女性更容易畏寒怕冷,有时还伴有倦怠乏力、腰膝酸软、肠胃不适等症状。这些情况很可能是脾肺虚、气血弱、三焦经络不通畅的表现。

脾乃气血生化之源,脾虚则气血运化失常,就会导致身体末梢,血液循环不畅,抗寒能力就会变差。要改善这种症状,平时应多吃些性质温热、具有温暖脾阳作用的食物,如羊肉、猪肚、红枣、桂圆、糯米等。

将生姜和红枣一起炖汤食用,就有很好的滋脾生津、益气和中的功效,能有效改善手脚冰凉。

生姜红枣汤

材料

红枣10枚,生姜5片,红糖适量

做法

1、将生姜洗净切片,红枣洗净,去核待用。

2、锅中加适量水,放入生姜、红枣一起煮至熟烂。

3、汤中加入红糖即可食用,每天喝2~3次。

此汤健脾温胃、提升阳气的功效主要得益于生姜。用生姜做调味品,每日3-4克,不仅能刺激胃液分泌,增进食欲,助消化,还可去寒温里。体质偏寒的人,经常吃点儿生姜,能收到意想不到的效果。

古人有“早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,如吃砒霜”的说法。早上人的胃气有待升发,吃点儿姜可以健脾温胃。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。冬天的早餐中搭配点儿生姜,可以驱寒,预防感冒。到了晚上,人体阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,比如白萝卜,以利于夜间休息。此时若吃生姜,其辛温发散作用会影响人在夜间的正常休息,且晚上食用辛温的生姜容易产生内热,日久会上火,对健康不利。另外,生姜性微温,过量食用会伤阴助阳,因此阴虚火旺的人,如经常潮热盗汗、口干咽痛、耳鸣、遗精、小便短赤者,更不宜多吃。生姜的吃法很多,除了喝生姜红枣汤,还可以在早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜去皮,切成薄片,取45片用开水烫一下,再将姜片放入嘴里含10分钟左右,咀嚼。坚持食用,可预防感冒。红枣是益气补血佳品,气血充盈,四肢得养,就能从根本上改善手脚冰凉的问题。

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