人体缺了钙,尤其是老年人和孩子们会导致抗病力不足,更容易发生疾病,而钙需要从每天的食物中获取。
很多人都知道,牛奶是补钙的佳品,不知道的是,实际上有很多食物不比牛奶含钙少,常吃更有助于膳食平衡,比如:
豆腐的含钙量与牛奶差不多,浓缩加工成的豆腐干含钙量是牛奶的4倍。
芥菜、茴香、油菜、小白菜、空心菜等蔬菜的含钙量都比牛奶略高一点。
芝麻酱的含钙量是牛奶的10倍。
紫菜、海带的含钙量是牛奶的两倍。
花生米、杏仁、松子等坚果的含钙量比牛奶高两倍。
把这些食物安排进一日三餐,基本上就能满足一天对钙的需要。
需要提醒的是:人体在吸收钙的过程中,必须有足够的维生素D参与,否则吸收率会大大降低,而维生素D主要依靠皮肤经日晒产生,所以除了多吃富含钙的食物,每天晒太阳20分钟非常重要。你知道了吗?转发告诉更多人吧,关注天天听健康,每天学习交流健康知识!
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