今天年三十了，绝大多数人已经从外地回到家，和家人团聚了。过春节家人团聚是一件非常高兴的事，但是我们也面临着二次感染的可能，特别是一些老年人和患有基础病的朋友，第一次感染还没哟完全康复，又要面临第二次感染的风险，建议大家做好“7+7+7”，防止被病毒再次感染。
“7+7+7”就是7天治疗期+7天恢复期+7天巩固期。专家指出：每一个阶段都要重视起来，像一些老人、小孩本身的抵抗力就差，冬天本来就容易感冒，再加上新冠病毒的感染，很有可能使本身的病痛加重，很难抵抗过去，所以建议中老年人加强自我保护，补充足够的能量，增强身体免疫力。
不管是治疗期还是恢复期或者是巩固期，都离不开身体对营养物质的摄入，没有能量，身体很难打败病毒，恢复体能的。治疗期大部分人没有胃口也要保证三餐进食量，恢复期、巩固期胃口打开也不能大吃大喝、大鱼大肉，那样的话可能会造成一些不良的反应，有句话叫做“虚不胜补”。
今天小厨给大家整理了2种在三个时期都可以吃的美食，既能保证营养的摄入，也非常的好吃。
推荐食谱一、红糖红枣粥
1.准备一小点糯米，然后放入适量的清水，把糯米淘洗干净。糯米淘洗干净之后控水捞出放到旁边备用。
2.再准备一小碟的花生米，准备一小碟的红豆，把花生米和红豆全部倒入盆中，然后再倒适量的清水，把红豆、花生米给它抓洗干净，把表面上的灰尘杂质清洗掉。
3.红豆有很高的营养价值，富含高蛋白维生素，而且红豆的热量非常低。把红豆、花生清洗好之后，控水捞出，放到边上备用。红豆和花生不用提前泡。
4.接下来准备几粒红枣，准备四到五粒，把红枣核给它捡出来。今天用到的食材虽然说很普通，但是呢营养价值都非常高的。把红枣剪成小颗粒状，最好把红枣全部剪完之后，再把它放大碗中，然后倒适量的清水，再把红枣给他清洗一下，清洗干净，清洗好之后控水捞出放到边上备用。
5.最好是用砂锅，然后把红豆、花生倒到砂锅里面，再把糯米倒下去。再倒足够的清水，倒了清水之后盖上锅盖，大火煲开之后小火焖半个小时，再放一小块的红糖，放了红糖之后小火再焖个五分钟左右，把红糖焖至融化。
这碗粥营养价值呢非常高，平时可以用来当早餐，而且也非常适合我们的女性朋友。红糖融化了之后盛出来放凉一会儿就可以美美的享用啦，
推荐食谱二、虾仁裙带菜汤
1.准备几个香菇，给它切成薄片，切好以后装入盘中备用，再准备一小把海鲜菇，给它切成小段，装入盘中备用，
2.一小块嫩豆腐，先切成厚片，再切成条，最后切成小方块，切好装入小碗中备用。准备一小包裙带菜，一点点就可以泡发很多。泡好以后先放一边备用，
3.准备一点小料，一把小葱从中间对半切开，葱白和葱叶部分分开，先把葱白切成葱花，切好装入小碗中备用，再把葱叶也切成葱花，装入另外一个碗中备用。
4.再准备几个虾仁，处理好以后放一边备用。接下来再准备一个小碗，里面打入四颗鸡蛋，
5.锅里油热，倒入鸡蛋，开大火煎到一面定型之后翻面煎另一面，煎到两面金黄之后给它倒出来。剁成小块放一边备用。
6.锅里油热，放入葱蒜爆香，放入虾仁、香菇、鸡蛋、海鲜菇，快速的翻炒均匀，把食材炒香，再倒入100度的开水，盖上盖子，开大火煮三分钟。
7.煮好之后可以看一下汤汁非常的浓白，而且特别的有营养。再倒入豆腐和裙带菜，煮上两分钟。
8.开始调味，加入一勺鸡精，一勺食盐，一勺胡椒粉，搅拌均匀，把调料化开，撒上一把灵魂枸杞。最后来点葱花点缀一下。
一道简单营养又好喝的裙带菜鸡蛋菌菇虾仁汤就做好了，里面有多种食材搭配，营养非常的丰富，汤汁喝起来鲜香味美。我家挑食的孩子一口气都喝了三大碗，现在天气越来越冷了，喝上一碗暖心又暖胃。
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