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挖海蛎子不是为了吃,而是扔掉!“浪费”背后是责任心

海蛎子新鲜美味,营养丰富,烹制手法也十分多样。但是你知道吗?在某个地方,海蛎子变成了“害虫”,要被“斩草除根”的。这个地方,就是挖泥船。海水净化舱是海水进船的必经之地,如果长时间不清理,势必会影响海水流量,进而影响船舶各种设备的冷却,缩短设备使用寿命。

眼下,祖国大地正值春暖花开的好时节,而非洲大陆早已被烈日高温笼罩。广阔的大西洋上, “航浚4012”轮蒸腾着热气,却依旧焕发着与众不同的“清爽” 气息。

“老陈,最近海水净化舱要清理啦,不能影响施工!”大管轮张梢聪向轮机长陈汉提出了近期的工作安排,给挖泥船“清肠”迫在眉睫。由于长时间沉淀,海水净化舱堆积了很多淤泥,舱壁上长满了海蛎子。

“是该清理了,马上安排,今天就把海水净化舱清理出来。”说干就干,张梢聪立即召集船员,分配清理任务。

清理海水净化舱不仅要忍受高温高湿的作业环境,且由于舱内空间小,操作难度很大,是一份劳心劳力的苦差事。就在大家面面相觑时,一句话打破了沉闷。“之前我清理过舱内的淤泥,有经验,我负责下去清理。”机头陈震辉见大家都有些犹豫,主动要求承担最辛苦的“挖泥”工作。受他影响,大家也争先恐后地举手,最终决定由陈震辉和三管轮梁泽江负责到舱底清理,其他人在船舱上部掂泥接应。

将海水净化舱中的海水排完后,陈梁二人立刻换上雨鞋,戴好防护手套来到舱底。舱底的泥很厚,舱壁上满是海蛎子,要把这些全部铲掉,作业量不容小觑。非洲的高温天气加上长时间重复作业,对体力无疑是一个极大的考验。

问题来了。当打开第二道舱门后,几根钢管卡住了走道位置,人员无法进入。有人提出,用气割割断钢管或者干脆人工锯断。但立即被否定,因为气割施工时会火花四溅,在狭小空间内会有很大的安全风险,且人工锯管操作困难,效率也低,这些方案不可行。

“可不可以用电焊把钢管焊断呢?”正在大家一筹莫展之际,陈震辉提出这样的想法。随后,众人合力将电焊线拉下船舱,电焊工吴少军主动请缨,他缓慢沉下身去,“呲呲”声响起,不久后几个长满海蛎子的短管被拿了上来。

从早上8点到下午6点,舱里的淤泥杂物终于清理完毕,连续作业让大家身心俱疲。当陈震辉和梁泽江从舱内钻出来时,立即引起了哄堂大笑,两人已完全认不出模样,满身满脸全是泥,甚至衣服口袋里都装满了淤泥。

这是常人鲜为人知的生活,却是挖沙船员最熟悉的工作。

作者:史博臻

图文:中交上航局

编辑:史博臻

责任编辑:唐玮婕

*文汇独家稿件,转载请注明出处。

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