喝红酒嘴巴会变紫，是买到劣质红酒了，其实不是

在喝红酒的时候，很多人都遇到过牙齿或者舌头发黑的情况，往往人们的第一印象认为是买到劣质的红酒，认为这是添加有色素的红酒。其实不是，这种现象属于正常的，喝红酒的时候，红酒内的天然色素会附着在我们的舌头或者牙齿上，因此嘴巴就会变紫。

【1】葡萄品种的不同

人们认为喝葡萄酒时把嘴巴染红是因为它里面添加一些色素，其实这是因为葡萄的年份和产区，比如说一些温热的年份或者非温热的产区内，葡萄提取的色素就会多，葡萄酒本身的口感也会非常的浓郁，他的着色能力也很强，无论葡萄酒的颜色发紫还是发黑，它都来自于葡萄皮的色素，这个跟葡萄的品种有关，像黑皮诺的葡萄皮品种比较薄，因此它的颜色也会浅一些，我们在喝完红酒后，颜色基本上可以忽略不见，但是有的葡萄品种它的皮比较厚，所以天然色素也会比较多。

【2】葡萄酒年份的不同

一些葡萄酒内的色素也会在陈年的时候沉淀，因此你会发现一些年份比较老的酒里面有一些沉淀物，而且还是有颜色的，这些色素慢慢沉淀下来后，在葡萄酒内的色素只会慢慢的减少，因此这就是为什么一些比较年老的酒，它的颜色偏淡的原因。

所以大家在平常判断一款葡萄酒品质是否好与坏，不能单单靠它的颜色来判断，而且在喝完葡萄酒后，不要马上去刷牙，这样会破坏牙齿的保护膜，反而会让牙齿变得更加糟糕。 

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