中国茶道在世界上，一直享有盛名。但鲜为人知的是，英国也有其特有的茶道，而且英国茶道在内容和方式上都有一些独特的规矩，很值得我们学习与借鉴。
【不用沸水冲茶】
英式茶道中首先要遵守的特点就是不用滚烫的开水冲茶，他们认为温度过高的茶水，会刺激口腔并引发口腔癌。另外也避免烫水，使茶叶中的营养成分分解破坏，因此英国人习惯于故意将刚刚煮沸的开水，至于室温下冷却上几分钟，再缓缓将半烫的水注入茶壶中，最后注入杯中喝时已是半热半凉的了。
【避免茶水放置过久】
英式茶道的另一个特点是，尽量不让茶水在茶壶中停放过久，即在将热水冲入壶后，几分钟便马上把茶水注入茶杯中。这样做可以尽快使得茶水与茶叶相分离。
英国人认为尽管茶叶含有30多种人体所必需的营养物，但冲泡过久的茶叶会释放有害人体健康的有毒物质，这样英国人喝到的茶水，往往比我们要清淡的多，他们不钟情于浓茶，英国人认为浓茶容易使神经系统过于兴奋，导致失眠或慢性头疼，对健康利少弊多。
因此他们并不钟情于浓茶尤其是老人和孩子对浓茶更是敬而远之。
【餐前漱口】
除此之外，英国人在饭前饭后，都习惯用淡淡的茶水漱口。他们认为茶叶含有丰富的能促进骨骼和牙齿生长发育，并预防虫牙。以及抑制口腔内有害细菌生长的氟元素，用淡茶水漱口之后可以保护牙齿。
另外一些吸烟的人，在参加社交活动前，也常常用淡茶水漱口，这样可以减少口腔中残留的烟味。
中国人随时都可以喝茶，但英国人却不同。他们的喝茶时间相对比较少一些，他们认为茶水可以稀释胃酸，妨碍消化。因此在饭前饭后都不喝茶，尤其对需要补充尽可能多种营养物的孕妇来说，更应该对避免餐后即时饮茶，即便是饭后喝茶，也必须在用完餐的半小时之后才可以。
【饮茶时间的选择】
饮茶种类繁多，英国茶道注意身心享受，这体现在他们，每日不同时段品饮茶的种类。可以从中汲取多种多样的丰富营养物，还可以起到健身和健心的功效，英国人从早到晚所喝的茶大有不同。
一般来说他们在清晨热衷于喝味道较为浓烈的印度茶，或直接喝一种混合了印度茶、斯里兰卡茶和肯尼亚茶的伯爵茶，并在其中加入牛奶，调制成芬芳四溢又营养丰富的奶茶，他们认为清晨喝这类茶可以提神。
午后吃点心的时候，英国人为了冲淡奶油蛋糕和水果蛋糕的油腻，而品饮颜色雅致、味道甘美的祁门红茶。
下午茶对英国人来说，是一天之中最重要的饮品。这个时候他们往往会选择含印度茶和中国茶，并用佛手茶加以熏制的色泽深沉的混合茶，这样可以体现优雅的环境与心境。
而到了晚上，英国人又会喝一些可以放松心情、有助于睡眠的茶，例如被他们取名为“拉巴桑茶”的中国茶。
由此看来，英国茶道的确有着独特之处，这也是从某个角度诠释了茶文化的无穷魅力，为世界茶文化的发展作出了特殊的贡献。
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