防治心脑血管病的食物（三）

​[cp]防治心脑血管病的食物(三)  2013-04-21 16:32:13|  分类： 心脑血管 |

      柠檬    富含多种维生素和微量元素，另含丰富的有机酸和黄酮类、挥发油和果胶等物质，是一种有较高医疗价值的保健品，对血管和皮肤有良好的保护作用，能增强血管弹性。柠檬中所含的大量柠檬油，对调剂毛细血管的通透性，增进血管功能，预讶血管性紫斑病和脑出血有一定作用。柠檬具有良好的降血压、降血脂功效，故可以预防和治疗高血压和心肌梗死。

      芝麻    富食脂肪油，其中以油酸、亚油酸及甘油脂为主，还含有甾醇、卵磷脂物质。芝麻所含的脂肪油大多为不饱和脂肪酸，具有促进肝脏脂肪代谢，降低血脂，降低血清胆固醇，软化血管，防治动脉血管硬化的作用，可以延缓机体衰老，防止心脑血管病的发生。芝麻还可以补脑，增强记忆力，防止头发过早变白，保持和恢复青春活力的作用。

      桂圆    含有大量的铁、锌等微量元素，能促进血红蛋白的再生以治疗贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。桂圆肉可降血脂，护心，增强冠状动脉血流量，延缓衰老。

      苹果    苹果中的维生素c能加强胆固醇的转化，降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量。每天吃一至二个苹果，可以软化血管壁，有防治高血压、动脉硬化及冠心病的作用。儿童多吃苹果，对大脑发育及增强记忆力，提高智能非常有益。

      黑木耳    黑木耳是味补而不腻的强壮滋补品，它是高蛋白、低脂肪食物，有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用，可改变血液凝固状，缓和动脉硬化，久服可以健脑益智，并可防治高血压、高血脂、、糖尿病、、冠心病、、脑栓塞病。

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