在中国历史的长河中中，无论哪个朝代，只要是到了穷途末路的时候，都会存在农民起义军和王朝统治者的对峙局面。由于人口锐减、土地荒芜，粮食的来源成为一个很大的问题。有时为了解决燃眉之急不得不把人肉充作军粮，五胡十六国时，前秦皇帝苻登在领兵征战期间，经常会把阵亡敌兵的尸体分给部下们使用。隋末割据一方的朱粲，也经常在民间捕捉幼儿，蒸熟吃其嫩肉。五代十国时的乱匪赵思绾领兵占领长安时，城中没有充足的粮食，就依靠杀妇女儿童为食。但与唐朝末年的秦宗权相比，他们都是小儿科。秦宗权打仗军中从来不带米面，把杀死的人用盐腌起来作为军粮。秦宗权也成为了恐怖的代名词。
一、乘着农民起义的东风，逐步发家做大
公元878年，唐朝内部发生了声势浩大的农民起义，起义军从江淮过两广最后进军中原。身为牙将的秦宗权也趁机驱逐了蔡州刺史，自己独占蔡州（今河南驻马店市）。两年以后，黄巢率领着庞大的起义军进军关中，“马球皇帝”唐僖宗仓促之下再次效仿了他祖宗李隆基的“优良传统”，立刻撤离长安逃亡四川成都避难。秦宗权以蔡州的军队袭击了黄巢的侧后方，同时再加上贿赂了监军杨复光的缘故，以军功授封奉国军节度使（就当是那个情况这都是虚的，已经跑到的皇帝能干嘛）。883年，，黄巢在各路唐军的围剿夹击之下，狼狈退出关中，进入河南境内。秦宗权出于痛打落水狗的心理因素，立刻率领军队主动向黄巢发起了进攻迎战。瘦死的骆驼比马大，黄巢打不过关中那群大神，收拾一个秦宗权还是绰绰有余的。接下来秦宗权败得相当惨，蔡州近在咫尺他都逃不回去，最后只能投降黄巢，一转眼他从唐军变成义军了。
不过好景不长，就在秦宗权跟着黄巢混日子的第二年，黄巢被李克用和朱温两个牛人打得一退再退，在山东几乎全军覆没，最后黄巢在山东莱芜的狼虎谷被杀。完全失去了黄巢控制的秦宗权，野心随之迅速膨胀。885年2月，秦宗权在蔡州称帝，大封亲信，建立起自己的“中原”小朝廷。并分兵攻取了攻占陕州（河南三门峡）、东都洛阳（洛阳）、怀州（沁阳）、孟州（孟县）、唐州（南阳）、许州（许昌）、汝（今临汝）、郑（今均属河南）等20多个州县。一度打得盘踞开封地区的朱温毫无招架之力，而秦宗权成为中原地区实力最为强大的集团，在全国看了也是数得着的。
二、为了解决军粮问题，残酷屠杀辖区百姓
秦宗权为人极其残酷冷血，军队攻陷的州县，人民均遭屠戮和抢劫，房屋城池亦遭焚毁殆尽。史书中记载在他在河南地区的暴行，有这样的描述：“西至关内，东极山东青、齐二州，南出江淮，北至河北卫、滑二州，鱼烂鸟散，人烟断绝，荆榛蔽野”。也就是说除了河南北部以外的整个中原地区都被这个恶魔反复蹂躏，这样的“三光”政策估计70多年前日本侵略军都自叹不如。
由于中原地区的位置原因，唐朝先后几次大的兵灾，河南遭受的损失都是最严重的。此时的河南人口锐减，土地无人耕种，粮食自然成了很大的问题。不过秦宗权有自己的办法，也正是这个办法给中原人民带来了无尽的灾难。秦宗权部队所到之处，百姓被大量屠杀，幸存下来的人们只能在野外依靠野草和树皮艰难生活。由于在村庄之中的百姓越来越少，秦宗权便命令部队只在夜晚行动，看到有火光的地方，立刻团团围住，将那些可怜的百姓杀戮殆尽，并其尸体用盐腌制起来充作军粮。在于朱温的较量过程中，秦宗权的部队只带食盐，至于军粮就是那些无辜的中原百姓。
三、被人民所唾弃，历史永远记录着他的累累罪行
秦宗权的野心不仅仅是河南的中南部，为了称霸整个中原，他与盘踞在河南北部以开封为中心的朱温展开了反复争夺。朱温的人品虽然也不怎么样，但最少比秦宗权强。于是河南南部幸存的百姓蜂拥逃亡朱温的辖区，朱温在对抗中也就占据了民心的制高点和人口的优势。有了人口就有粮食就有兵源，可惜这个道理秦宗权不懂。
887年初，秦宗权集中自己全部兵力进攻开封。派出自己的侄子秦贤率领9万军队，驻扎于开封西北。此时的朱温兵力并不如秦宗权，但是朱温的外交能力很强，他得到了河北和山东军阀的有力支援，可惜这个消息秦宗权不知道。那这个结果可想而知，朱温率领着各地的联军趁着夜色对秦宗权的军队发起了进攻，此战毫无悬念，7万多人被杀被俘，秦贤带着1万多人狼狈逃回蔡州。 经此一战，秦宗权实力大损，做事必须做绝，朱温不会放过这个机会，他开始反击了。
888年，朱温也集中了自己的所有家底围攻蔡州。不过此时的秦宗权还在做困兽之斗，蔡州城朱温攻了几个月就是攻不下来。要么怎么说朱温狡诈呢，既然外部进不去，那就从内部来。这年年底，秦宗权被部将申丛反叛，申丛为了讨好朱温亲自将秦宗权送到了开封。为了显耀战功，朱温把秦宗权这个人渣押送到了长安，。“长安皇帝”唐昭宗命令京兆尹孙揆将其斩首。就在临刑之前，秦宗权还在大叫：“尚书大人，我冤枉呀！您看我秦宗权是造反的人吗？我只是对大唐一片忠心，只是无处投效罢了”。孙揆没有理睬这个家伙的鬼话，示意行刑，随着刽子手的刀起刀落，终于终结了秦宗权罪恶的生命。
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