一、看胶帽顶部齿轮
2017年12月以前生产的齿轮数量为14个、2017年12月以后生产的飞天茅台酒胶帽顶部一共有13个齿轮，第一个和第十个内圈是弧形，其余为直角才符合真酒特征，看茅台讲究“一真未必真，一假必定假”，
二、看胶帽喷码
真酒喷码上面有一块黑色暗记，假的没有另外喷码字体太细，不够饱满，没有颗粒感，凭这两点足以判断是假酒
三、看背标物流码、有机码
1、数字鉴别技巧相同，真酒数字“7”是竖线笔直的，假的是有弧度的，也是茅粉常说的大肚“7”是假酒特征
2、另外有机码也暗藏玄机，真酒的有机码字体是喷印上去的，真酒的有机码用手触摸是有凹凸感的，假酒多为电脑印刷字体没有凹凸感，放大有毛刺，真酒“1”的“帽子”是平的，而假的是朝下的，对比非常明显
3、放大物流码上的茅台企业徽章，蓝色部分有网格，且颜色清晰层次分明
四、看胶帽“MT”暗记
借助茅台的防伪识别器或者强光倾斜45度照射，旋转茅台酒瓶身，看胶帽顶部与胶帽侧面交汇处是否会出现“MT”暗记
旧版飞天茅台酒“MT”暗记为圆形壮，新版为方形状
五、旋转胶帽
所以新茅台的胶帽都可以左右旋转半厘米到一厘米，正如茅粉说的“拔头酒”是不能转动的
六、看正面飞天仙女标
图1、图中蓝色圆圈处的两线条上下粘合在一起，线条间没有交叉，且红色箭头处有一凸点，就算油墨比较浓，线条粘合在一起，但这个凸点仍然比较明显，没有凸点的必假无疑。这个特征非常实用，可秒杀绝大部分假飞天标。
图2、图中3个红色箭头处有明显凸点，没有凸点的基本可判定为假飞天标。这三处凸点肉眼不容易发现，最好用放大镜观察。
图3、图中红色箭头处的拐弯幅度比较大，如果拐弯幅度很小，则很值得怀疑。曾用这个特征鉴别过不少高仿飞天标，可能是这个细节不太引人关注的缘故吧。
图4、“注册商标”这4个字是鉴定飞天标比较常用的部位，鉴定时要重点观察红色箭头处的特征。市场上的假飞天标绝大部分会在“注册商标”这4个字上露出破绽。
图5、图中红色箭头处两端线条是断开的，如果线条两端相连，必假无疑。
图6、图中蓝色箭头处，正品飞天标线条会有“折角”，而假飞天标往往没有“折角”。正品飞天标中实际上还不止这6处“折角”，大家有兴趣可以自己再找出更多“折角”。
正标斜切黑色线条由外至内渐细过渡，最内两根黑线同等粗细，制假通常在这个细节存在问题
七、看背标
1、背标说明去掉“誉称国酒”，排版发生变化，行间距较宽，同时删改部分字词。
2、新版“独特”的“特”中间一点与横线连接，“特点”的“特”中间一点跟横线分开。
八、看飘带
看飘带位置，真酒两条飘带在自然垂直状态下正对着正标上的“茅”字，而且飘带底端不能超越“茅”字下部，大概在“茅”字下钩处，假酒飘带位置过短或过长。
九、看盒子
真品酒盒上方的两边侧面会有三个小凸点，如果没有可以确认酒盒是假的。
茅台鉴定暗记很多，造假者难以全部仿制，早期的一些暗记现在依旧适用。就如茅台有机码的专用字体，造假者就难以仿制。此外茅台不时修改防伪暗记，只要多看多学、细细观察，一定可以发现破绽。
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