7月21日，记者从盟科技局获悉，我盟沙葱贮藏保鲜技术地方标准于近日在呼和浩特举行的《沙葱贮藏保鲜技术规程》地方标准审定会上通过审定。该项标准的制定与实施，填补了我区沙葱贮藏保鲜标准的空白，对推动我盟沙葱产业发展，提高种植户收入，拓宽沙葱市场，提高产品品质具有重要的意义。
沙葱是我国西北地区分布广泛的野生蔬菜之一。近年来，我盟在野生沙葱驯化方面取得技术突破，建起349座共210亩反季节沙葱人工种植温棚，露地沙葱人工种植基地1852亩，每亩产量3000斤左右，产值5万元，每天向周边省区市蔬菜市场供应鲜沙葱近4000公斤，沙葱产业初具规模。但随着栽种面积的不断增长和市场的不断延伸扩展，沙葱商品化采收与保鲜技术缺少国家标准、行业标准及地方标准，成为制约该产业发展的重大瓶颈。
2013年，我盟启动实施沙产业科研项目“沙葱保鲜及配套技术研究”，与中科院植物研究所合作，进行保鲜技术攻关，实现了阿左旗至北京长距离运输，沙葱贮藏7～30天无萎蔫、腐烂等现象。2015年，《沙葱贮藏保鲜技术规程》被列入2015年度第一批自治区地方标准制修订项目计划，由自治区质监局立项，阿拉善沙产业研究院、中国科学院植物研究所等单位合作起草。记者邰芳 通讯员甘霖
联系客服
