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芒种:田家少闲月 五月人倍忙

——《月令七十二候集解》

芒种节气一般落在公历6月5-6日,太阳黄经到达75°位置。今年芒种交节时刻为6月5日13时49分。


芒种三候


芒种的三候很有趣的一点就是都跟动物有关,意思也都很好理解,一候螳螂生,二候鹏始鸣,三候反舌无声。”


一候螳螂生

梅雨一来,潮气很重,因此感受到潮湿空气的小螳螂们都纷纷破卵而生。(害虫们要准备跑路喽~)


二候鹏始鸣

这鹏倒是跟鹏鸟没啥关系,而是指伯劳鸟,就是说伯劳鸟开始叫了。


三候反舌无声

反舌鸟这时候反而开始不叫了。(我叫不过伯劳不叫不行么<(-︿-)>)


按农历,芒种属于五月的节气,《月令七十二候集解》称:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”意指有芒的冬小麦已经成熟,需要马上收割,同时晚谷、黍、稷等作物也需马上播种,晚稻也要及时插秧。因此,芒种也可以理解为“忙种”。



白居易的诗《观刈麦》开头说:“田家少闲月,五月人倍忙,夜来南风起,小麦复垄黄”,即是说这时小麦一垄接一垄地黄熟,抢收十分急迫。人们常说的“三夏”大忙,即指这时夏收(秋播作物)、夏种(夏播作物)和夏管(春播作物)的田间作业,农民的确比平时要成倍地忙碌。


传统习俗


送花神


芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗(古老到已灭绝)。人们认为,芒种已过,百花开始凋零,花神退位,所以民间多在芒种时举行祭祀花神的仪式。虽然现在这一习俗已经不存在了,但是由于这一习俗在《红楼梦》中有相关的场面描写,所以一直没有被人们遗忘。


《红楼梦》相关段落

“至次日乃四月二十六日,原来这日未时交芒种节。尚古风俗:凡交芒种节这日,都要摆设各种礼物,祭饯花神,言芒种一过,便是夏日了,重花皆谢,花神退位,需要饯行。然闺中更兴这件风俗,所以大观园之人都早起来了……”


打泥巴仗


打泥巴仗是流行于贵州东南部一带侗族中的习俗。在每年的芒种前后,年轻男女要找个时间集体插秧,边插秧边打闹,然后互扔泥巴。活动结束检查战果,身上泥巴最多的人就是最受欢迎的人。(这受欢迎的代价也是够了……)


煮梅

酸梅汤

之前我们已经说过梅子到了芒种时正好成熟,因此人们必然也会在梅子身上做文章。不过这煮梅并不像前两个习俗那样是指芒种期间的某一特定活动,而是指梅子的一种加工过程,比如有人喜欢用糖与梅子一起煮,有人喜欢用盐与梅子一起煮,还有人用梅子与甘草、山楂、冰糖一起煮,制成了北方著名的消夏佳品——酸梅汤。

按中国传统科学的说法,芒种是二十四节气中阳气最盛的一个节气(夏至已开始有阴气出现了),不但天气十分炎热,而且由于阳气的过于充盈,空气非常潮湿滞闷。提醒大家辛勤劳作时,注意休息避暑。





综合来源:北京日报

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