俗话说大寒迎年，大寒节气作为最后的一个二十四节气，大寒过后就将迎来新的立春，立春曾几何时一直是作为春节、新年存在，立春节气这一天才是过大年。所以过年也被称之为春节。意思是春天到来的寓意，但由于立春节气出现的时间极为不固定，所以在清代末期，延续了千年的立春为过年，彻底的改变成为了除夕是新年。也就是现在的春节。
小寒大寒，准备过年。每年这两个最寒冷的节气到来之际，也侧面地说明了春天已经不远。大寒节气是全年最寒冷的季节，俗称小寒大寒，冻死老汉。小寒大寒，冻成一团。这些耳熟能详的俗语无一例外都将这两个节气描述成特别的寒冷。但有的年份却会出现例外，虽然小寒大寒节气到来，但天气一点都不冷，这样的天气也是异常天气的预兆，有句老话叫：南风送大寒，正月赶狗不出门。说的就是这样的道理。
南风送大寒，正月赶狗不出门；
冬天寒冷的天气，是由于西北寒潮来袭所导致的，所以冬季的时候刮西北风较为常见，如果大寒节气来到，西北风却没有出现，温暖的南风反倒兴起。带来的肯定是气温的改变，由于熏风南来，气温开始明显地上升，这也就出现了大寒一点都不寒。暖和的天气将会出现，这样的天气是反常的表现。俗话说小寒大寒寒得透，来年春天天暖和。如果大寒不冷，则会出现倒春寒。
大寒不冷，会导致正月立春之后气温骤减，天气不仅不暖和，反而会异常的寒冷，寒潮频频来袭。导致气温降至冰点。室外寒冷异常，就连家里喂养的狗子也冻得不敢出门，即便是主人硬往外赶，狗子也会夹着尾部钻在屋里不出去，俗语通过对于狗子的感知描述，说明了立春之后气温异常的寒冷。老话说立春一日，水暖三分。立春节气的到来是气温回升的转折点。如果气温不仅没有升高，反倒寒冷难耐，那么势必会导致春耕、春播延迟，农田庄稼遭受冻害。
大寒一夜星，谷米贵如金；
农村老话：该冷不冷，难成年景。作为至寒代表的大寒节气到来，天气就应该特别的冷，最好雨雪交加气温骤降。这才符合节气的走向，如果大寒到来，天气晴朗刮着暖暖的南风。到了夜晚的时候夜空之中星光闪闪。这样的天气肯定是不会寒冷，按照以往的农谚经验来看，这样的年份极易发生倒春寒。到春天气温回升之际，寒潮却频频上演。庄稼无一例外地会遭受到冻害，粮食也将会出现大幅度的减产，收成下降势必会引发谷米价格上涨，也就有了谷米贵如金的说法。
大寒见三白，农人衣食足；
到该冷的时候气温就应该特别的寒，伴随着寒潮天空下起大雪，这样才是好年景的预兆，俗话说瑞雪兆丰年。冬雪是个宝，大雪的覆盖能够起到很好的补水保墒作用，利于越冬庄稼生长，而且还能够把土壤之中的害虫给冻死，这些都是丰收的必要条件，大寒期间能够下上几场雪，来年肯定会是一个丰收年，老话说大寒不寒，人马不安。说的也是天气不冷将会带来反常的天气，会严重影响来年的农田收获。
今年大寒节气即将到来，根据最近天气走势，大寒期间气温将会很低，有的地区将会出现全年最低温度，这也符合老话：大寒到顶点，日后天渐暖的说法，大寒冷的彻底，到了立春之后，气温将会回升的很快。俗话说春争一日，夏争一时。气温回升很早的春天，不仅利于越冬庄稼返青，而且也利于春耕春播的发展，对此你怎么看？欢迎大家补充留言。
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