陈皮私塾的同学们，全国热爱新会陈皮的朋友们，大家晚上好！我是来自广东肇庆市端州区的陈姐，闲暇之余经营着一间滋补品干货店。
很感谢陈皮私塾这个陈皮交流平台，让我有幸在这个温馨有爱的群里认识大家，我本只是个对陈皮略知一二的“菜鸟”，现在通过群内老师、同学们的无私分享让我在短时间内得到快速成长。在此，对各位深表感谢！
我很珍惜和大家在这个群相遇、相识、相知。其实，我和陈皮也经历了相遇、相识、相知的“三部曲”。
真正接触新会陈皮是在去年的4月份。因为疫情原因，当时赋闲在家，每天都是不停刷朋友圈，刚好那天见到广州的供应商将陈皮的图片发了出来，咨询供货公司的客服之后，我就抱着试试看的态度，在朋友圈和小区群里发了陈皮的推广广告。
谁知道发出来后，很多邻居对陈皮有着强烈的需求，连全国各地的朋友也纷纷让我寄货。就这样，我“误打误撞”入了陈皮界行列。
做了陈皮后，无论在店铺里还是朋友圈，总有客人会饶有兴趣地问我有关陈皮的知识。每次遇到这种情况，我就会觉得自己很没有底气：因为自已刚入行，对陈皮的产区、年份、颜色等等基本常识尚且不知，更不用说什么工艺呀干仓呀等等深层次问题了。
虽然说可以胡吹一通，但对待客人要诚实守信，咱不可能说些“强不知以为知”的话呀！
意识到自已的不足，我开始多渠道恶补陈皮的知识。光是通过网上，就关注了很多个介绍陈皮知识的公众号。这期间，让我有幸认识了梁公子和各位。在这个温暖的大家庭里，各位不吝赐教，使我不断地获得进步。现在客人咨询了解陈皮知识的时候，我也能答得上一二了！在此再次衷心对大家说声感谢！
我曾是一个老胃病患者，饱受了二三十年胃胀腹胀的困扰，以前是胃散随身带，接触陈皮后，每天用陈皮煲砂仁当茶喝，坚持了一段时间后，情况得到了极大改善。后来我把这个方法分享给一个因长期便秘而口臭的好朋友，她抱着怀疑的心态去尝试了之后，所有的症状都大大改善，连脸上的斑也淡了！最后，我这个好朋友成为了一个陈皮的推广者，在她的带动下，全单位的同事也爱上了陈皮。
今年10月份，我去到新会陈皮产区，第一次尝试自己选果、自己开皮、自己晒皮、自已存皮，在亲身实践中真真实实体会到每一块陈皮的来之不易！
老师们、同学们，再多的言语都表达不了我对陈皮的热爱，陈皮给了我健康的身体，也赋予了我精神上的寄托。在余生的事业中，我力争开一间比较有规模、品种齐全的陈皮实体店，推广陈皮文化、让街坊四邻都能买到真正的新会陈皮。
当然，我目前对陈皮了解的专业知识是肤浅的，希望继续向群里的同学们学习，和大家一道为推动陈皮文化而作更大的努力！
以后都是你，余生都是你………新会陈皮！
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