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老王谈艾|艾灸为什么要用陈艾草艾叶?
说起艾灸大多数人可能并不陌生,艾灸养生保健作为古老的中医理疗手法,由于它操作简单、使用方便、安全快捷,在现代社会受到了人们的普遍追捧。我们会发现,身边也越来越多的人在使用艾灸。
艾 草
艾灸是使用艾草经过捣碎后的艾绒卷制成条,用来熏烤人体穴位以达到保健养生的目的。可能大家都听说过陈艾条,网上很多商家大多都宣称三年陈艾、五年陈艾、甚至七年、十年陈艾等等。那么到底什么样的艾条更适合做艾灸呢?
陈艾叶
据《本草纲目》记载:“凡用艾叶需用陈久者,治令细软,谓之熟艾。若生艾灸火则易伤人肌脉。”意思是艾叶需要陈放,陈放的艾叶才被称为熟艾,使用起来火力更温和细腻。而新艾也就是生艾,燃烧时火力烫而燥,有灼痛感,容易伤人肌脉络。那为什么艾叶陈放后会火力会更温和不燥呢?新艾叶中含有大量的油,如果是新艾燃烧时油分较多,所以火力燥热。而经过陈放以后的艾叶,其油分会被逐渐的挥发,只剩下有机物,所以燃烧时火力温和且穿透力好。
我们明白了艾叶陈放的原理,那么要陈放多少年更合适呢?《孟子—离娄篇》中说:“七年之病,求三年之艾”。由此可见古人对艾草的选择方面已经有了相当丰富的经验。经过三年左右的陈放艾草的挥发油得到了充分的自然挥发,点燃时烟不大,火力温和而稳定,适合做艾灸。
要做好的艾条除了艾草陈放年份之外,对艾草的存放环境要求也非常高,石与木艾草有限公司的艾草存储均采用干净防潮、通风透气的室内陈放,这样才能保证艾草在常年的存放过程中不受潮、不变质也利于挥发油的挥发。石与木公司的投资方北京早康正是基于这点考虑,选择了北方干燥地区的河北衡水筹建标准艾草存储仓库。
石与木室内存放仓库
当然要做到这些还不够,艾草的加工环节也非常重要。关于古人加工艾草的方法,《本草纲目》中就有记载:“拣去净叶,扬去尘屑,入石臼内,木杵捣熟,箩去渣滓,去白者再捣,至柔烂如绵为度。用时焙躁,则灸火得力。”由此可见,古法制绒是将干净的艾叶放入石臼内,然后用木杵捣熟,筛取渣滓再捣,如此反复。这才是艾叶由生变熟的重要过程,而现代工厂多采用机械粉碎的制作方法,虽然产量大大增加,但殊不知此种方法对艾草纤维已造成破坏,也无法达到“熟”的目的。
石与木艾草公司本着传承古法的理念,完全采用古法工艺进行加工,使用石臼和木槌的古老捶打方式进行加工,手工筛选。为了提高效率,选用电机带动木槌的捶打方式,这样既保留了传统的制作工艺也大大提高了生产效率。经过传统方法打出的艾绒纤维粗长、艾香浓郁,灸感温和,穿透力好,在感官上与大型机械粉碎的艾绒有明显的区别。
石与木古法艾绒
艾灸是中华民族几千年流传下来的瑰宝,在我们这代人身上应该得到更好的传承和发扬。
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