年轻人一代与父辈们不管是在生活习惯上,还是为人处世方面,都有很大的差异,就连结婚这件事情,二者的观点都是截然不同的。
比如在婚礼酒席菜品选择上,年轻人讲究时尚,追捧网红潮流菜品,喜欢造型上镜浪漫的菜品,而父母辈们则更看重菜品的分量和口味。
最近广东女子陈婷楚的婚礼酒席,被老妈发朋友圈吐槽吃不饱:“真是越来越搞不懂现在的年轻人,花费二千块订的酒席,满满一大桌菜,结果却吃不饱,菜量实在是太少了,光好看有什么用?”
老妈在朋友圈的吐槽没想到意外走红了,吸引了很多网友们的围观,有网友看后笑了:“亲妈无疑!”
也有网友表示:“还是妈妈情商高,先下手吐槽,亲朋好友就不好说什么了,真是太高明了。”
到底陈婷楚的婚礼酒席菜品如何?咱们一起来看看吧。
第一个菜是烤乳猪,这是广东婚礼宴席上最常见也是必须要有的菜肴,一份烤乳猪就是半头猪,厨师已经将乳猪切成片状了,宾客们可以直接拿起筷子夹起来吃,非常的方便。
烤乳猪的菜品颜值还是挺高的,分量的话还行吧,总计有18片,一桌10个人,每个人可以吃到一片左右,广东大部分的酒店烤乳猪都是这个分量。
第二个菜是清蒸鲈鱼,广东人喜欢吃鱼,尤其是清蒸鱼更受大家的喜爱,也是属于婚礼宴席上常年的菜肴之一。
只是这道清蒸鲈鱼分量确实太少了,这只鲈鱼看起来最多也就一斤左右,放在巨大的白色瓷器盆中,显得这头鱼特别的小巧玲珑。
陈婷楚看到这么小的鱼,其实也很郁闷,自己订酒席的时候并不知道鱼会这么小,如果知道的话肯定会要求换个大点的鱼。
第三个菜是白切鸡,广东人很爱吃鸡,在婚礼宴席上,土鸡汤,白切鸡,更是最常见的菜肴,这道白切鸡色泽金黄,鸡皮脆嫩爽口,鸡肉鲜美多汁,吃起来味道很不错。
唯一的不足就是分量有点少,陈婷楚细数了一下总计也就12块鸡肉,一个人吃一块就没有了,从菜品中可以看出这就是两个鸡腿切成的鸡肉。
第四道菜是芝士烩虾,广东人爱吃虾,宴席上自然也少不了这道菜,白灼的西兰花打底放在盘子的四周,中间则是色泽金黄的芝士虾,虾肉口感Q弹鲜美,西兰花酥脆可口。
这道菜的分量还行,每个宾客可以吃到2个左右的鲜虾,味道也很不错,算是陈婷楚比较满意的一道菜肴。
第五道菜是爱心炒饭,陈婷楚在选择菜肴时,看到图片就喜欢上了这道菜,将米饭,玉米粒,胡萝卜粒,雪豆,还有鸡蛋等做成的炒饭,然后用模具压出了一个爱心的形状。
这道菜的寓意很美好,祝福新人能够百年好合,爱到天荒地老。至于这道炒饭的口味,只能说是仁者见仁智者见智了。
第六道菜是掌上明珠,里面有鹅掌,还有鹌鹑蛋,至于鹅掌的分量细数一下只有9个,鹌鹑蛋的数量也是9个,寓意长长久久之意,很是吉祥的一道菜。
至于到底谁能吃到鹅掌,谁能吃到鹌鹑蛋,这就可能得靠抢了,手速慢的人,可能就只能吃到其中一种了。
除了以上6道菜之外,还有腰果虾仁拼盘,海参炖鸡汤,扣肉等12道风味各异的菜肴,每道菜的摆盘都很精致,味道也还不错,就是分量有点少。
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