每到一个新城市，除了游览古迹品尝美食之外，太阳西下后，真正的重头戏才要开始！找一个当地人会去的老酒馆小酌一杯，一解旅行的疲惫。而到每个城市该喝什么酒，遇到热情的外国朋友们干杯又该说什么？
【伦敦 -「Cheers!」】
喝酒这件事情对伦敦人来说，正式时间是从星期五的下午五点半开始！即使是白天车水马龙，充满白领商务人士的金丝雀码头(Canary Wharf)金融区，一到周五下班时间，路上的老英式酒吧便会立即充满西装笔挺的当地上班族，个个豪迈地手持着一品脱的啤酒。
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【巴塞罗那 -「Salud!」】
说它是个夜猫子的城市再也不为过了！旅人到了这里请放慢脚步，跟着这个城市的节奏，晚餐时间当地人如果八点开始吃，就算是非常早了，周五晚餐过后十点到十二点之间，西班牙人才会开始三五好友晃进小酒吧，点一杯鸡尾酒，为精彩的周末夜揭幕！
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【柏林 - 「Zum Wohl!」「Prost!」】
这个看似冷漠却又充满艺术能量的德国城市，由于建筑物还保有苏联的严肃色彩，通常高耸庞大令人心生畏惧，不设骑楼且路灯也不多，所以夜晚走在柏林街道上，最好还是有旅伴同行，虽然跟欧洲城市相比，治安算是十分不错。但到访柏林最值得体验的是夜店电音文化，一九八九年自从柏林围墙倒塌后，柏林电音便开始以强大的能量发展起来，最大的原因是当时东柏林有超过三分之一的闲置空间，东德的艺术家与年轻便占据这些空间，渐渐演变成夜店场所。
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【首尔「건배 (geonbae)！」】
想必很多人讲到首尔的夜生活，就会联想到两年前红遍全球的流行歌曲“Gangnam Style”，的确，江南区汇集了首尔高级精品店与上流人士享受夜生活的地方，如同台北信义区，通常夜店门票及消费也相对高昂，但华丽的装潢和名气DJ，让这里成为连明星都会来朝圣的夜生活首选！不过要注意的是除了消费较高，夜间江南区计程车也不好招揽，短程很可能被拒载，所以建议选择入住此区步行的酒店比较方便。
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