本报记者 汪敏华
在国际设计界，有关丹麦设计的2个故事遐迩闻名。一是2011年，联合国总部托管理事会会议厅常设家具进行设计竞标，丹麦设计师设计的椅子因完美地融合了外形、颜色和天然材质三个要素而胜出，被正式命名为“联合国椅”。二是上世纪50年代，瑞典家具制造商为了挽救一家奄奄一息的家具厂，邀请了丹麦家具设计师拉森设计一个称之为 “丹麦”的系列家具，从而让这家瑞典家具厂走出困境。
近日，在杨树浦路 “兰厂”正在举办 “脉·博”丹麦设计展，汇集了近200把来自不同时期、不同设计大师的椅子作品。椅子的设计师不少已经谢世，但他们的作品却依然畅销世界。
为何独选椅子做展？如果你稍稍留意就会发现，中外设计师都特别喜欢设计椅子，作为功能极为简单、原理清晰、日常使用最频繁的生活物件，椅子其实是最能体现设计师的想象力和设计功力的，就像名厨，在越是简单的食材上，比如白菜豆腐啦，越能体现水平。
司法传统
“这椅子怎么有股 ‘中国风’？”参观者一进展厅，十之八九发出类似的疑问。
展厅里，有一把醒目的明代红木椅子，在其身后，有一系列大同小异的椅子，无论形状、材质、色彩怎么变化，但其扶手和靠背都有明椅的神韵。这一系列椅子出自汉斯·瓦格纳之手。
汉斯·瓦格纳在丹麦设计界被称为 “椅子之父”，他一生设计了 1000多件家具，其中椅子占半壁江山。他受明代家具设计及工艺启发，从 1943年起，陆续设计了China Chair （中国椅）、 YChair （骨叉椅） 、 The Chair等。但瓦格纳司法传统又不拘泥传统，改良了一些传统家具中不符合人体工学的装饰，比如明椅前两个椅腿下部有一条横档相联，坐者身体稍稍前倾便会觉得这根横档碍脚。瓦格纳或是将这根横档移到椅腿的上部，或是舍弃，既不碍脚，又使得椅子的造型更为轻灵平衡。
在中国传统家具中，明代家具处于设计制造巅峰，如南官帽椅，造型简单到极致；在结构上至今没有被超越。在细节上，它像檐柱有微弱倾角，使人坐得很稳。从人体工学的角度看，弧面靠板、坐深以及搭脑都有讲究，读书身姿前倾或稍微后仰小憩皆可满足，是经典的办公椅。设计界认为，明代家具的再设计之花，最灿烂的开在丹麦。瓦格纳将明椅的美学在现代设计中再现，设计简单，没有任何不必要的装饰，但每一根漂亮的曲线、每一个雕塑般的细节，都有实用目的；并不断变形，形成系列产品。其中TheChair最为著名， 1960年尼克松与肯尼迪就坐在TheChair上进行总统电视辩论， TheChair轰动一时。美国室内设计杂志在封面刊登这张椅子照片，并评论 “这是世界上最美的椅子”。
与瓦格纳齐名的芬·尤同样也从历史文物中为椅子设计找到源点，他在1949年设计的酋长椅，扶手宽度像马鞍，靠背高高的托梁尾部的挂钩形状如弓，而靠背的形状像盾牌以及酋长的头盔，整张椅子充满土著风格又十分舒适，成为丹麦家具艺术的标志。
仿效自然
在家居市场上，有一款蛋椅一直被人当作时尚新款，其实，这款蛋椅诞生已经超过了半个世纪。
1958年，丹麦设计大师阿诺·雅各布森为哥本哈根皇家酒店的大厅以及接待区设计了这款蛋椅。椅子由石膏浇注，外壳由玻璃纤维和聚氨酯泡沫加固而成，再用泡沫填补并覆盖织物或不同种类的皮革，由星形的底座作为支撑。
丹麦设计师非常喜欢在家具设计中赋予作品自然界生物的欢乐性格，使得家具呈现出对生活的热爱。几乎所有的设计大师都设计过仿生物的椅子，雅各布森1955年设计的蝴蝶椅外形独特，适用任何场合，椅背完全贴合人体，这款椅子被誉为最畅销椅子，迄今已售出800万张。而芬·尤设计的鹈鹕椅造型拙朴，坐在椅中仿佛被鹈鹕宽大的翅膀包裹，非常温暖。拉尔森在上世纪50年代设计的企鹅椅是一个摇椅，造型如一个张开翅膀摇摆行走的企鹅，憨态可掬，这款产品一问世，在美国市场广受欢迎。而瓦格纳的泰迪熊椅尽管售价不菲，但被不少人作为人生中的一项奢华投资。
此外，还有蚂蚁椅、天鹅椅、飞鹰椅、孔雀椅、花瓣椅、海贝椅等，仿佛来自童话世界，俱已成为丹麦家具设计的经典。
引领创新
1973年距今已经40年，但一些丹麦设计大师当年的作品至今还被人称 “前卫”，潘顿即是。
潘顿在 1973年设计 1-2-3系列椅子，总体呈现S形，该系列有20种不同座椅高度、扶手及椅腿的设计。这款椅子一面世，即受到了公众热捧，曾有设计批评家说道： “这是未来家居设计的一个里程碑……我们从来没有见过像这系列 20款椅子的设计和制造方法。”
这个系列包括餐厅使用椅和会客室使用椅，都是由模压泡沫塑料橡胶软垫制成。普通版本的表面是织布，而豪华版的则是皮质。潘顿说， “我想跳出设计的局限性，使家具呈现另一番有机结合，而且不只是四条腿的普通家具。”结果，他用了3年时间开发了这个系列。不可思议的是，这么前卫的设计，用在古典装修的房间，也能融为一体，并把房间的环境瞬间点缀得富有生命力。
同样，芬·尤在上世纪50年代设计的贝克沙发和蒂沃丽沙发，至今仍被认为是超前的。他将柔和曲线替代了现代工业主义的几何直线，使得沙发造型轻盈，让坐在沙发上的人看上去如同漂浮一般。
实用为先
但千变万变，椅子最大的功能还是要坐得舒服。丹麦设计的最大特点是实用和舒适，在展览中，这种人文关怀比比皆是。
比如迪策尔夫妇在1956年设计的哺乳椅，这是一组以圆形有机形状为概念的宽敞的扶手椅，它有足够的空间，给抱着孩子的母亲提供舒适的手臂支撑，同时靠背贴合人体，使坐者十分舒适。而芬·尤设计的爱心椅是专为情侣而做，体贴到椅背中央下弯成弧形，情侣勾肩搭背时手臂一点不觉别扭。沙发座椅的中央也设计成向内微微凹陷，便于情侣两人“促膝而谈”。
瓦格纳1951年设计的侍从椅同样让人惊叹。这把三腿座椅外形轻巧，靠背顶端像衣架，可以挂外套，座椅板翻开可以挂裤子，里面还有一些储藏格可以放置手表等饰品。据悉，最初的侍从椅有4条椅腿，丹麦国王KingFrederick IX订购了这一款式，但汉斯·瓦格纳答应国王会设计出更好的作品。第二年当国王再次访问细木工业协会展览的时候，随从询问是否该催促瓦格纳，但国王说﹕ “不。”等待了两年之后，汉斯·瓦格纳最终设计出完美三只脚的作品，国王得到后随即又下订了三件。
汉斯·瓦格纳为丹麦国王所设计的三只脚版本是以柚木和松木做的，瓦格纳希望可以让人知道：即使是使用一般认知为较差的木种“松木”，若是在设计及工艺上多尽一分力，还是可以成就一件完美的作品。
