第一次听说莺歌海，是当年教科书上必考的知识点：中国三大盐场分别哪些？
长芦盐场，布袋盐场，莺歌海盐场。当时一下就被“莺歌海”这个名字吸引了，中二年纪的少女总是会对诗情画意的文字着迷。
莺歌海镇位于海南岛西南端的一个突起的犄角。它的名字极为动人，却很少被人提及。这里可见一望无垠的银白色盐海，渠道纵横有序，盐田银光闪闪，景象十分美丽。
浩淼的大海，似乎总与浪漫相连，总能让人产生奇思妙想，美丽浪漫的莺歌海，会有什么样的际遇？如今身在海南，怎能不去探访一下生根在心里这座“知识点”小镇呢？
旅途
First step
从三亚出发，首先到达黄流镇。黄流堪称乐东县的美食天堂，有黄流老鸭、利国凉粉、黄流酷粉、酸水粉、清补凉等等海南特色小吃。
当地最有名的要数黄流老鸭了，经本地朋友推荐，我们去了车站附近的福哥老鸭店。
我很佩服海南人把白斩鸡、白斩鸭这类看起来平淡无味的菜品做的如此好吃，经过泡制的蒜末把鸭肉略带的腥味去掉，肉质的鲜嫩口感却被蘸料调动出来，鸭肉绵密的质感配上特制的蘸料，让人久久不能忘怀~
旅途
Second step
饭毕，我们便前往目的地--莺歌海，乘坐当地三轮风采车——海南小镇方便又快捷的交通工具，起名风采车，可能是通风和采光都很好吧。一路上地势平坦，风光无限。水面倒映着蓝天，一眼就能望到地平线，仿佛一个蓝色气球，把万物囊括其中。
最好的风景永远在路上
莺歌海盐场并非景区，因此整体景观较原始。一头是数千亩银光闪烁的盐田，一头是望不尽的蔚蓝大海，一段短短的纳潮沟，既沟通了大海与人世，也串联起古往与今来。
废弃铁路，破旧库房，斑驳的墙上留下的是岁月。1958年底莺歌海盐场生产出第一批盐，到如今已走过一个甲子的时光，这里蕴含着海南人民勤劳勇敢、敢闯敢拼的精神。
“天空之镜”般的莺歌海盐场
背靠尖峰岭面潮海，天然屏障为莺歌海盐场遮风挡雨。海南的炙热阳光持续向地面喷洒光热，盐田薄薄的海水，在微风的吹拂下，洁白如雪的盐结晶慢慢显现。万亩盐田，犹如“天空之镜”。
莺歌海盐场制盐条件天然、独特，无污染的海水富含海洋天然矿物质和微量元素，传统的、自然滩晒工艺在结晶过程中保留了天然矿物质和微量元素。
洁白如雪的盐
人们都说，“生活不止眼前的苟且，还有诗与远方的田野”，一格格晒盐池，呈“井”字相连；一座座盐堆，如初雪般澄澈人心，北部湾与南海交汇处的数千亩莺歌海盐田，诗与远方在这里得到最好的诠释。
旅途
Third step
莺歌海湾与莺歌海盐场紧紧相连，蜿蜒入海的防波堤，为这一方人民筑起避风的港湾。莺歌海渔港已经有300多年的历史，一代又一代勤劳朴实的渔民在这里繁衍生息。
莺歌海湾
穿过渔村，沿着小路慢慢走到尽头，逐渐荒无人烟，就在尽头那一刹那，一座桥赫然出现。
海浪拍打着沙滩，桥安安静静地站在那里，伴着夕阳，若有所思。
天色渐晚，狂风大作，灯塔逐渐亮起，暖黄的灯光，指引着远方的渔船快快归港。
多少年来，灯塔为渔船指明方向，如今莺歌海逐渐的被前往海南旅游的大众熟知，这里渔歌魅影，夕阳美景，小镇生活自在悠闲，出门就能吃到一手的海鲜。
咸淡水罗非鱼既可算是海鲜又可算河鲜，由于生长在河流的入海口，既能适应淡水，在咸水中生命力也极强。
裹着些许面粉的罗非鱼经过油锅的“洗礼”，表面已变得焦黄酥脆，一口下去，外酥里嫩，鱼肉绵密浓香，美味诱人。
莺歌海的清补凉也非常独特，并非用椰奶，而是用冰水，另外还加海带丝，和椰奶清补凉相比，莺歌海的清补凉比较淡，在炎炎烈日的莺歌海湾，品尝一碗清爽的清补凉，解渴、降火。
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