招牌酱拌饭

【是日推荐：招牌酱拌饭】
【材料】五花肉150g，洋葱100g，海天招牌拌饭酱1汤匙，海天草菇老抽1茶匙，盐、油各少量，米饭适量。
【制法】
1.洋葱去老皮后洗净切成丁，五花肉洗净切成丁备用；
2.锅中倒油烧热，导入五花肉丁炒至金黄色发出香味，倒入洋葱丁翻炒均匀；
3.加入适量水熬煮洋葱肉酱5分钟左右，加入海天招牌拌饭酱、海天草菇老抽、盐调味，再与米饭拌好即可。

   

   

【厨房贴士】
1.五花肉一定要炒至金黄色，如果炒得不够，做出的菜可能会带有其他味道，影响了整体风味；
2.如果你跟酱酱一样喜欢吃香菜的话，可以把香菜洗净摘成小段，汆一下水，然后拌入菜里面，非常好吃。