大年初一，要记得“3吃2做1不碰”，虎年一顺百顺，老传统别忘了

过年是一件极有仪式感的事情，有些事不能做，有些话不能说，坐席也要长幼有序，谁先动筷也有讲究！过年还有着极度严格的操作流程，祭灶，腌腊味，磨豆腐，打年糕，蒸馒头，扫房子，贴对联，请财神……从小年之后，一直忙到除夕！

在古时，过年又叫“元旦”！“元”本意为“头”，后引申为开始，因为这一天是一年的开始，正月的头一天，春季的第一天，所以称之为“三元”！那么，大年初一的习俗您又知道多少呢？据老一辈人说，大年初一要记得“3吃2做1不碰”，虎年一顺百顺，！这些老传统大家可别忘了……

1：吃饺子，寓意招财进宝！饺子形似元宝，又有“交子”之意，而且饺子的馅料众多，还有海纳百川，包罗万象的美好寓意！在我国北方，大年初一早上是一定要吃饺子的，而且还要吃那种里面带钱的饺子，我们这里的习俗是，饺子里放钱，寓意新年财源滚滚；饺子里放大枣，寓意一顺百顺；饺子里放糖，寓意来年甜甜蜜蜜。初一吃饺子，象征着阖家团圆，幸福美满！

2：吃年糕，寓意年年高升！作为我国传统的美食，自古以来就备受欢迎！北方年糕多用黍米，而南方则是用糯米！一般来说年糕又分为黄色和白色，象征着真金，白银！过年吃年糕，寓意新的一年无论是事业还是学习，都会财运亨通，步步高升！

3：吃素食，寓意逢凶化吉，平平安安！年初一吃素是与佛教的传承有关，民间为了讨一个好彩头，所以年初一这天就要吃素！也体现了祖先对万物的仁爱之心。还有一个说法是，因为素与“肃”谐音，初一这天吃素，这一年也就肃静了，反映了人们祈求平安吉祥的心情！

再来聊一下大年初一必须要做的2件事！第一就是拜年，初一是辞旧迎新之际，晚辈要给长辈行三拜九叩之礼，而且还要祝福长辈健康长寿，万事如意！长辈受拜之后，还要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说在古时压岁钱又叫“压崇钱”，能保护晚辈平安度过新的一年！

第二件事就是要燃放鞭炮！传说“年”是一只怪兽，非常害怕鞭炮的声响！所以就有大年初一放鞭炮的习俗！国内很多地方把初一放的鞭炮称之为“开门炮”或者“迎财炮”！虽然名字不同，但想要表达的意思却是一样的，都象征着辞旧迎新，接福纳祥！现在虽然城市里禁止燃放烟花，但大家可以用电子鞭炮的代替，只要心意到了，放啥都一样！

最后再说一下大年初一绝不能碰的一件事！不能打碎碗，镜子，陶器等物品，据老人所说这天打破器物，会破财破运！如果真的不小心打破了，要用红纸包起来，放在摆放贡品的桌上，心中默念“岁岁平安”，“大吉大利”的话，而且要等到5天之后才能丢掉！

其实，无论社会怎样变化，都遵循这样一些老传统，既是对传统文化的传承，也是对美好生活的祈福！你们当地大年初一都有哪些习俗呢？欢迎大家在评论区留言。值此新春佳节到来之际，小简祝大家虎年大吉大利，一顺百顺……