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吃了30多年苹果,才知道“公苹果”和“母苹果”的区别,涨知识了
哈喽大家好,这里是简食记!苹果作为日常生活中最常见的水果之一,其营养价值是有目共睹的!
老话儿说:日食一苹果,疾病远离我,!这句谚语说的并不夸张,苹果可以说是水果中的“家庭医生”。
在我国,古人将苹果研究的非常透彻,无论是生吃,还是熟吃,都各有妙用……
生吃苹果:可以生津止渴,解酒解腻,开胃消食。
熟吃苹果:可以养心养胃,提升自身免疫力。

想要苹果的营养在身体内发挥到极致,一定要带皮食用,因为苹果皮中含有很多“活性物质”,如,酚类物质,黄酮类物质等等,这些营养物质可以抑制一些疾病的发生,同时还能增强身体免疫力,所以吃苹果时,一定要带皮食用。

如果您担心,苹果皮表面会有农药残留,您可以这样做,买回的苹果,先用温水浸泡15分钟,然后再用小刷子来回轻轻地刷几遍,最后再用温水洗净就可以了,如果您还是不放心,也可以用专用的水果洗涤剂来清洗,洗完之后再用温水冲洗几遍就可以了。

经常吃苹果的人,您知道苹果又分为“公苹果”和“母苹果”吗?二者的区别是什么?哪种更适合家人食用呢?挑选要注意哪些技巧呢?今天小简一站式为您解决所有问题,喜欢的宝宝赶紧收藏了……

首先大家要避开一个错误的观念,认为红色的苹果就是好吃的,其实不然,在自然生长的环境中,由于光照和叶子遮挡的缘故,苹果很难出现纯红色的现象,一般来说正常成熟的苹果,会呈现出一种,黄里透红的感觉,这种苹果不仅很甜,而且口感也非常脆

其次是,闻一下味道,相对来说正常成熟的苹果,都有一种很好闻的果香,如果果香味比较浓郁,颜色也比较新鲜,这种是可以购买的,如果闻起来味道很淡,而且颜色也不是那么有光泽,这种苹果是没有熟透就被采摘的,口感必定会很差。
最后一点同等大小的挑重量,越重的代表水分越多,吃起来也就越脆,在挑选时,选择中等大小的就可以,尽量不要歪瓜裂枣,虽然说口感差不多,但是味道也许会略有不同,挑选时要注意这1点。

喜欢吃苹果的一定要留意,有这么3种是万万不能要的,切记!
1:是否是冷库果,这种最少存储了一年,购买时要问清楚。
2:打过腊的果子,这种果子,商家为了延长保存期限,在其表面裹上一层食用蜡,这种果子尽量不要买,超市员工自己都不吃。
3:前面咱们讲过,就是那种半生不熟的果子,没有生熟就被摘下来的,这种果子口感差,颜色差,味道更差,选购时一定要留意。

苹果又有“公母”之分,那么什么样的苹果是“母”,什么样的是“公”?说实话,小简吃了30多年苹果,也是今天才知道的,真的涨知识了。
辨别“公母”其实很简单,看一下苹果的“肚脐眼”,又浅又大的是“母苹果”,深而小的是“公苹果”,这2种相比较而言,“母苹果”口感更香甜,更清脆,在选购时优先选择这一种,您要记住喽!

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