钙是苹果生长发育所必需的元素之一，钙参与苹果细胞壁的组成，可防止果实变绵衰老。它对外部介质的生理平衡具有特殊作用，能消除某些离子过多产生的毒害，防止果树酸中毒，它与氯、钾、镁等元素的吸收代谢密切相关，保证这些元素的代谢作用顺利进行。果树缺钙时，其根系生长明显受到抑制，生长点常常发生腐烂，果实在成熟期和贮藏期容易发生苦痘病和斑点病。苹果喷施钙溶液后，可有效地促进果实着色和果面蜡质的形成，改善果实品质，延长果实贮藏寿命，减少采前裂果，减轻病害发生。
由于钙元素在果树当中移动性差，缺钙时果树的叶片、枝条、果实以及根系等各个器官都会出现不同程度的生理障碍、甚至发生病变；因此，果树缺钙时要根系施肥和叶面追肥同时进行。土壤根系方面，首先要增施有机肥，改良土壤，提高土壤有机质，从而提高根系对钙元素的吸收利用。其次，在秋季施肥时，适当加入含钙的肥料。在叶面喷施时，要抓住关键时机，果实吸收钙有两个高峰时期，一是花后50天内，果实所需钙82%以上在幼果期积累，这一时期应补钙三到四次，相隔7-10天；二是果实采收前30-40天应补钙1-2次。补钙时应尽量将钙溶液喷在果实的表面和叶片的背面，否则利用率差。
补钙时要注意以下几点：
1、产品选择上，要选择全加工型的补钙制剂，原料产品虽然钙含量高，但由于没有技术含量，往往吸收率特别低，甚至在幼果期还会对果面造成伤害，要选择含量在10%以上的产品。比如苏古米钙，不要选择氨基酸钙之类的补钙制剂。
2、不要随意加大使用浓度，严格按照说明书上倍数进行。钙是容易产生药害的肥料，随意加大浓度会对叶片和幼果产生刺激，形成直接药害或隐性药害。
3、补钙产品只有与其他制剂的混配，钙制剂往往为中性或酸性，钙离子或络合态的钙离子只有在这种条件下才能稳定，在碱性条件下将会沉淀，钙一般均不能与大多数叶面肥混合使用，因大多数叶面肥含有硫酸盐、磷酸盐等能使钙离子沉淀的物质，这些沉淀会对果面造成伤害。钙可以与大多数酸性、中性农药混用（含硫酸根和磷酸根的农药除外），不能与碱性农药混用。一般在果树上不提倡使用能促进细胞分裂的激素类植物生长调节剂，提倡使用不产生细胞分裂，能促进细胞质环流速度和植物光合效率的植物生长调节剂，这些植物生长调节剂与钙制剂混用，能促进钙的吸收和向果实转移，从而提高钙的利用率和有效性。
作者：中农乐新闻中心 郑科
欢迎广泛转载 服务全国果农
